三步教您认识真沉香
随着沉香越来越热， 不管是投资界，文玩界，甚至是潮流界都开始关注沉香，具备一双慧眼是接触沉香，购买沉香的一大首要条件。
在贴吧里， 见了许多朋友对于拿不准是不是沉香而发来鉴定的帖子，遂准备做一个系列的来帮助新香友认识，辨别沉香。
话不多说，先入正题。
第一步，沉香是油脂与木制的混合物，但无论如何，沉香的载体始终是不会变的， 有他特定的纹路，大家先来看一看这张沉香的切片图。
黑色的长条形的斑状的叫做韧皮部， 是可以凭肉眼看到的纹路， 而几个比较大的孔洞，叫做导管，是沉香树运输水分的重要渠道。鉴别沉香主要是注意这两个部分。
第二步，我们再来看下一张图。
这一张是沉香珠子的放大图， 上面已经标明了我刚才说的韧皮部和导管，另外又标出了射线和木质。
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真的沉香，凭肉眼或者一些放大工具观察。必须具备以上几点：第一是韧皮部的纹路，第二是导管，缺一不可。
第三步，我们最后来看几张图 这几张图是我店里的沉香珠子按照放大的倍数从大到小排列，可以清楚地看到，当倍数放大到一定程度时，可以清楚的看到珠子表面的韧皮部的纹路和导管的存在，这是判断真假沉香的重要条件之一。而且不管油脂的多与少， 沉香的载体永远是不会变的， 下面我们再看几张油脂饱满的沉香的放大图。
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[*]1、韧皮部（筛管、油管、油线）：一般与木质部相联合,构成维管植物的维管系统。它也和木质部一样是由多组织所组成的复合组织。“韧皮”一名称显然是因为这部分组织往往含有抗拉性强的纤维而得名,但抗拉性并不是韧皮部的主要功能,而且有些植物的韧皮部中不含有纤维,故也就没有这种功能。韧皮部主要功能是有机物质的运输。筛管存在于韧皮部，运输有机物，由上到下，是活细胞。（此切片为棋楠切片）横切面（100倍）
2、导管：指维管植物木质部由柱状细胞构成的水分与无机盐长距离运输系统，次生壁厚薄不匀地加厚，端壁穿孔或完全溶解，从而形成纵向连续通道。导管存在于木质部，运输水和无机盐，由下到上，是死细胞。（此切片为棋楠切片）横切面（100倍）
3、射线：在木材横切面上从髓心向树皮呈辐射状排列的射线薄壁细胞群。来源于形成层中的射线原始细胞，是树木体内的一种贮藏组织。木射线是木材中起横向输导养份作用的组织，存在于植物的次生木质部，由射线薄壁细胞组成。（此切片为棋楠切片）横切面（100倍）
4、木纤维：是长形两端渐尖的厚壁组织细胞，一般具木质化的次生壁，壁常厚于管胞壁。在植物体中主要起支持作用。分隔木纤维广泛存在与双子叶植物中,并在成熟的边材中,残留有原生质体，起贮藏营养物质的作用。（此切片为棋楠切片）横切面（100倍）
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[*]（此切片为棋楠切片）横切面（100倍）
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沉香细部特征：
[*]沉香的结香进程：
（1）沉香的结香首先是从韧皮部（筛管、油管）开始聚集有机物（所谓的油脂），随着不断的聚集、饱满、充盈，（2）随之逐步沿着射线向木纤维输送、储存、聚集，使射线原始细胞也逐渐储存大量的有机营养物质，随着时间的推移逐渐聚合、渗化，使木纤维的组织细胞中也逐渐储满有机营养物，（3）最后才是本来只是输送水和无机盐的导管也逐渐积累、充盈剩余的有机物，致使导管彻底堵塞，至此，结香的过程就彻底宣告结束。
所以，沉香的有机营养物（油脂）含量的多少，结香的程度等，就取决于它在这个进程中处在哪个阶段以及储存有机物的状况。能彻底圆满地完成前两个步骤的结香就已经是油脂含量很不错的沉香了，若能完成最后一步，定是最好的结香作业。因此，沉香的所有秘密都隐含在这里！那些没有完成前两个步骤，甚至连第一个步骤都没怎么完成就能沉水的香必然不是纯自然的产物。油管中油脂含量不饱满、油管纤细萎缩，木射线及木纤维中没有富含有机物（油脂），油线的排列失常地密集和纤细，这样的所谓能沉水的香自然要小心了！
通常情况下，某些特定的产区的沉香树的木质结构或者油管的密集程度是有一定的相对普遍的参照规律和系数的，反常的普遍地违反这个相对已经固定的参照规律和系数的必然不是天然所为。海南、香港、越南以及蜜稥种的、星洲系的，它们的木质结构、疏松程度、韧皮部（油线）的排列疏密程度、结香的速度快慢等本来是有规律可寻的，各有自己本来的特点和特征。
如果能从这个角度切入沉香，恐怕沉香结构的物理属性的秘密就可以轻松地破解了。
至于进一步熟化、醇化的熟香也是在这一前提下进行的进一步的特殊的作业。
在沉香的几个物理结构中，导管是一个非常重要的具备某些敏感信息的重要的度量元素！一切非自然的活动都将在导管上留下蜘丝马迹，给辨识留下可靠地依据！
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[*]从视觉感觉上来说，这块香不管它的油脂状况还是结香的进程都属于比较完美的状态，纯天然，沉水，纹理结构也算是很不错的，某些地方已达到琥珀状的质地，且色泽也鲜亮、美观。从物理结构的层面看外质应该属于高级别的沉水香，且油润不干涩。用火烧，典型的越南芽庄香韵，资深的商家兼玩家在火烧的香气里一致断定不错的芽庄沉水香。先看看图片，之后，我们再给结论。
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[*]正如我们常说的: “虽无朩质的存在，却保留着木质的形态。”这句话是解读熟化土沉或最高境界结香并高度熟化土沉其“组织结构”的钥匙！！是解读土熟沉香的关键所在！
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[*]土熟沉香表皮“凸起”的条形粗纤维状便是韧皮结构包括油管（油线）等组织，此香中呈红色琥珀状结晶的便是导管内储存的营养物质的结晶化，从而说明此香已经达到了最高境界的结香进程和程度（沉香的结香进程在此帖中已经做了详尽的描述），这是解读沉香物理结构的重要信息的来源。
[*]这是一块超级沉水的高品质的海南土熟沉香所呈现的表皮状况和横截面的物理组织结构：
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[*]沉水的纯肉越南芽庄老红土磨出来的珠子个个都清晰呈现着其组织结构，如图：
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[*]沉水的熟绿棋：
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[*]高级别全油的沉水香或棋楠，其结构依然清晰可辨：各种不同层次的高结油、甚至高度熟化的沉香，结构依然清晰可辨：
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