djgavin 发表于 2016-4-8 20:18:15

简单素朴--夜品海南香“素”（前篇）

这是腊八这天的记录，所以算做前篇了
     腊八素有穿百纳吃百家的说法，所以这样的一个日子还是简单素朴为主的好，茶席布好，看起来自己都觉得好笑，一方倮倮熟砖，一雕竹茶锥，一竹帘为底，一段泥龙蛋，2葵口汝窑杯，一海南短卧香，此足已。茶是倮倮茶仓的奖品，雕竹茶锥是蹭的，段泥龙蛋则是熊暂时留下的，卧香是王兄送的海南沉香系列，所用的便也是这个系列中的“素”，算下来此席只有这2个杯子算是自己的了，开茶，烧水！学生记录，DJ行茶，茶针很容易的把茶松开，取大约10克左右投茶，沸水洗2道，燃一海南沉香，以记茶时。燃--瞬间既爆发沉香的甜腻，DJ私下曾经和王兄聊过，此香为海南普通沉香板头与普通大山货打粉加少量粘粉而制，完全天然成分的沉香，清淡甘甜随轻烟飘渺，由于粘粉比例较少香灰松散落下即散开。

     不觉间水沸，第一道沸水入30秒既出，留三分水底润茶，熟普味道浓郁顺滑，无杂味，2，3道色愈浓，茶稍凉饮，味渐浓厚。4道后茶润透，由于留水底，故不需太久，入水既出，2杯分均既调浓淡。4道茶毕，一柱香尽，换香一柱，香为短卧，燃时约25分钟
     
     第五道 汤色渐明，琥珀中另含金黄， 第6，7道 汤色口感仍佳，第8道闷的时间逐渐增加，品饮舌下涌现甘甜，饮后，又换一柱沉香，不觉间时间过的也满快的
     
     第九道 汤色渐转金黄，口感由醇厚转香甜，后几道茶愈加明显，直至12泡后，味道依然，只略有些淡薄，第3柱香也已经燃尽，茶还有煮的余地，便以一盏存留。

    *海南沉香“素”信价比应该是很好的一款线香，就味道来说惠安的沉香系别特点明显，近闻甜中略有烟辛，离尺余，味道飘散开来，唯余沉香恬淡。伴茶席已然不错。

      具体的还是按DJ的习惯，按图来解释详细。



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zhengjie6888





djgavin 发表于 2016-4-8 20:19:11


茶席布好，看起来自己都觉得好笑，一方倮倮熟砖，一雕竹茶锥，一竹帘为底，一段泥龙蛋，2葵口汝窑杯，一海南短卧香，此足已。茶是倮倮茶仓的奖品，雕竹茶锥是蹭云云的，段泥龙蛋则是熊暂时留下的（当然还有个关于劈苞米的寓言就不在这里累述了）卧香是王兄送的海南沉香系列，所用的便也是这个系列中的“素”，算下来此席只有这2个杯子算是自己的了





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djgavin 发表于 2016-4-8 20:20:07


段泥龙蛋2葵口汝窑杯





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djgavin 发表于 2016-4-8 20:20:55


倮倮熟砖





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djgavin 发表于 2016-4-8 20:21:27


茶席中的一抹绿色

[ 本帖最后由 djgavin 于 2010-2-1 04:18 编辑 ]





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djgavin 发表于 2016-4-8 20:22:20


卧香是王兄送的海南沉香系列，所用的便也是这个系列中的“素”，





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djgavin 发表于 2016-4-8 20:22:54


放于一个简单的竹子香插当中





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djgavin 发表于 2016-4-8 20:23:41


燃--瞬间既爆发沉香的甜腻，DJ私下曾经和王兄聊过，此香为海南普通沉香板头与普通大山货打粉加少量粘





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djgavin 发表于 2016-4-8 20:24:25


取大约10克左右投茶





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djgavin 发表于 2016-4-8 20:25:02


沸水洗2次





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