沉香功效全介绍与三大土豪级沉香食谱
昨日，有香友问我：都说沉香的药用养生作用非常强，难道只能作为重要或者养生保健的饰品和香品吗？它到底可不可以吃呀？那么现在要回答你，沉香是可以吃的。但还是建议不要直接服用，为啥？是药三分毒嘛！那沉香到底怎么吃？在了解怎么吃之前，特意连夜为朋友们查找了相关的养生典籍，查找了一些沉香食用的办法和食谱，特意分享给大家。
先说说沉香的主要成分：以白木香为例，之中含苄基丙酮，对甲氧基苄基丙酮等，残渣中有氢化桂皮酸，对甲氧基氢化桂皮酸。霉菌感染的沉香含沉香螺旋、沉香醇、沉香呋喃、二氢沉香呋喃、4-羟基二氢沉香呋喃、去甲沉香呋喃酮、3、4-二羟基二氢沉香呋喃、未感染的含硫、芹子烷，沉香醇等。
但是需要注意一下，进口沉香由于树种差异与地理环境差异，进口沉香多呈圆柱形或不规则棒状，表面为黄棕色或灰黑色；质坚硬而重，能沉于水或半沉于水；气味较浓，燃之发浓烟，香气强烈。进口沉香性微温，味苦辛。具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘的功效，药效比白木香佳。
对于它的药用功效，相比很多香友对此都有所了解过，虽然我们主要说说它的食用功效，沉香食疗作用，与药用其实有着异曲同工之处。沉香味辛、苦，性温；归脾、胃、肾经，对沉香的水煮液和水煮醇沉液能抑制离体豚鼠回肠的自主收缩，对抗组胺、乙酰胆碱引起的痉挛性收缩；对整体动物腹腔注射沉香水煮醇沉液能使新斯的明引起的小鼠肠推进运动减慢，呈现肠平滑肌解痉作用，而且，沉香苯提取组分给小鼠灌胃能明显延长小鼠环已巴比妥的睡眠时间。此外据《本草纲目》记载，沉香具有行气温中降逆，暖肾纳气平喘的功效；主治脘腹胀闷冷痛，胃寒呕吐呃逆，大肠虚秘，小便气淋，腰膝骨节冷痛，肾虚喘息，寒疝奔豚，精冷等。
所以无论是药用、养生之用，还是食用，沉香对一些人体疾病，都是具有显著的治疗功效的。最后再为大家分享几个沉香养生食谱，绝对土豪级奢华享受。
1、双香海参炖猪大肠
菜品口味咸鲜味，主要工艺原炖。
食材明细
猪大肠250克，海参(干)10克 沉香5克，木香10克 ，盐3克 酱油10克，大葱10克 姜5克，味精2克。
双香海参炖猪大肠的做法详细步骤
1. 将海参用清水泡发后洗净切成片；
2. 将沉香、木香一同装入纱布袋中；
3. 将猪大肠洗净后切成细丝；
4. 在锅中加入适量清水，放入猪大肠，待煮沸后去除浮沫；
5. 然后加入葱、姜煮至肠将熟时，放入海参及沉香、木香药袋；
6. 煮至猪大肠极软，再加适量盐、酱油调味略煮即可。
双香海参炖猪大肠的做法小贴士
本品具有行气养血、润肠通便之功效，适于气滞兼津亏便秘者食用。
食物相克：
海参（干）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
2、莲藕大舌蚝豉汤
菜品口味本味咸鲜，主要工艺原炖。
食材明细
莲藕750克；猪舌150克；蚝豉60克 ；枣(干)20克；沉香3克 ；盐3克。
2、莲藕大舌蚝豉汤的做法详细步骤
1. 莲藕擦洗净表面之泥，切件；
2. 猪舌刮净，飞水，再冲净；
3. 蚝豉浸软；
4. 红枣洗净去核；
5. 陈皮浸软，刮去瓤备用；
6. 用高身瓦煲烧滚一煲水，加入莲藕、猪舌、蚝豉、红枣及陈皮；
7. 水滚后，收慢火，再煲约两小时半；
8. 下盐调味，便可饮用，猪舌切件供食。
莲藕大舌蚝豉汤的做法小贴士
蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。
3秘制养颜茶
养颜茶的简介及特色，此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
养颜茶的制作食材：
生姜500克，红枣250克，盐100克，甘草150克，丁香25克，沉香25克。
养颜茶的做法详细步骤
共捣成粗末和匀备用。每次15—25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。
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