生香VS熟香哪个好?
http://www.chenxiang.tv/source/plugin/csdn123_news/img/201612/28/8298f66ed408075881decd4ca6bdf2be.gif说起生香和熟香哪个好,
很多人会理所当然的脱口而出
“熟香好!”
具体为什么?
大概也难以说出个一二,
只是大家都这么说就这么认为了。
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市场普遍认为熟香好,
有以下几点:
一是香韵
通常熟香结香后,
会比生香有更多的醇化时间,
经过岁月沉淀,
沉香中的木质纤维炭化腐朽,
香结中更多的便是油脂,
因此在熏燃时,
味道会更为纯粹。
还有一点,
就是大家都认为熟香的结香时间会更长,
而时间越久,
香结就会越丰富,
自然质地越佳。
这已成为普遍的认知。
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从药性方面讲,
熟香似乎也有优势,
因为带有“熟”字,
那么,便意味着成熟,
可以使用,
所以惯性思维下,
熟香便比生香的药性更好。
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然而事实真的是这样吗?
答案当然不是。
这个问题其实自古以来,
就有不同的观点。
在很多对沉香颇有研究的著作中
对生香、熟香有着不一样的看法。
李时珍在《本草纲目》中有提及
“而香之大生结为上,熟脱次之,
坚黑为上,黄色次之。”
也就是说,
生结要优于熟结和脱落,
质地方面油脂坚硬色黑者为佳。
而后人周嘉胃在《香乘》中
则继承了这一观点。
但是,
在《稗火汇编》中,
却有不一样的观点:
“自然脱落为上,以其气和,
生结虫漏则气烈,斯为下以。”
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看到这里,
是否对沉香生结、熟结孰优孰劣无以判断呢?
要小编说,
无论哪种结香,
只要韵味好,
质地佳才是上品。
至于生结还是熟结,
对于已经如此稀缺的沉香,
还那么重要吗?
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