《陈氏香谱》香方赏析
信灵香——据《天皇至道太清玉册》载:信灵香可以达天帝之灵所。传汉明帝时,真人燕济,逢三位异士道者投宿,至夜谈及邪魔干犯而改居此处时,其中一道者云:“吾有奇香,能救世人苦难,焚之得自然玄妙,可升天界。”此香能开天门地户,通灵达圣,入山可驱猛兽,可免刀兵瘟疫,久旱可降甘霖,渡江可免风波,有火焚烧可得龙神护助,静心修合无不灵验。传说也罢,笑谈也好,此香大抵还是颇有些怡情、安神、静心的功效。笑兰香——《陈氏香谱》原文:吴僧罄宜作笑兰香,即韩魏公所谓浓梅,山谷所谓“藏春香”也。其法以沈为君,鸡舌为臣,北苑之鹿,秬鬯十二叶之英,铅华之粉,柏麝之脐为佐,以百花之液为使,一炷如芡子许,焚之油然。然若嗅,九畹之兰,百亩之蕙也。妙在以沉香、麝香、丁香等香料调和而成,却有兰蕙之香,足可会心一笑。
杨贵妃帐中香——在唐宋时代,不同的时辰,不同的场所,不同的情境,都要配焚不同的合香制品。到了夜晚,就要换“夕熏”——专门在床帐中焚熏的香品,流行的叫法是“帐中香”。“舞鸾镜匣收残黛,睡鸭香炉换夕熏”,摘自李商隐《促漏》。“晓来闲处想君怜,红罗帐、金鸭冷沉烟”,语出毛熙震《小重山》。上段词中“沉烟”即沉香经焚熏发出的烟缕,经过精心的合香工艺,在沉香的贵重芬芳里,多了些许花香、果香在徘徊。
端午香饼——《香乘》及《香谱》记载多以沉、檀、脑、麝、苏合、乳香等名贵香料为君,白芷、甘松、零陵香、丁香、藿香等为辅。如《香乘》所载笃缛佩香方:“沉香末一斤,金颜香末十两,大食栀子花一两,龙涎香一两,龙脑五钱。将以上原料研成细末,用蔷薇水调和放入臼中捣至极细,用模子脱制成形。”
梅花香——陈氏香谱中,记载了多种名字带梅花二字的香方,例如“寿阳公主梅花香”。药物:沉香七两二钱,栈香五两,鸡舌香四两,檀香、麝香各二两,藿香六钱,零陵香四钱,甲香二钱(法制),龙脑香少许。制备:上捣罗细末,炼蜜和匀,丸如豆大。用法:爇之。传四时花蕊皆能入香入药,不知可否,但多味香料调和的幽幽花香却能如丝如缕不绝于嗅。把盏清茶时,燃一枚梅花香丸,体会片刻“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”的惬意。
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