行家聊聊小叶紫檀的颜色
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据西晋崔豹著的《古今注》中记载:“紫旃木”,出扶南而色紫,亦谓之紫檀。这里的扶南是指越南,其实越南不产紫檀,当时是一个木材集散地,很多商人都是从那里购买紫檀,以为那是产地,便有此记载。但这里有一点是绝对正确的,那就是“色紫”。明朝李时珍《本草纲目》也有记载:“真者,揩粉壁上色紫,故有紫檀名。”取紫檀木块在白纸或白墙壁上划痕,色紫红者为真,这也是准确的。其实从紫檀的名字就不难想到它的颜色,“紫”必然是小叶紫檀的特征之一。但我要告诉大家,就像含水率低的紫檀小直径珠子受到打孔、上蜡、穿绳等因素的影响就未必能沉水一样,我们还要了解更多的常识,否则很容易造成误会,例如小叶紫檀的颜色在新切面初期和某些特定的条件下也未必是紫色。
紫檀含有丰富的紫檀素,在酒精中会有紫红色素渗出(水泡、水煮皆无此效果)。未经太阳暴晒的紫檀年久表面均呈紫色,但若长期遭受太阳暴晒会呈灰褐色。
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在网络和一些书籍中有说紫檀分新老,新紫檀色浅,老紫檀色深,这种说法应该都是摘录而来的,而且是摘录了错误的文章或是没能理解作者的意思。第一句是没有错的,紫檀可以分为新老料,这里的老有两个意思,一个是指生长周期长,也就是长得老,这种料都是野生林。另一个意思是指放性时间长,就是砍伐之后放置了很久的料。但我们现在说的“老”其实是综合了以上两种意思,通常不必单独进行说明是树龄老还是放得老,因为现在进入深山去找到并采伐一颗紫檀野生林的成本太高了,我们能够见到的野生林都是很多以前砍伐的,经过长久的放性。那么这段话错在哪里呢?就是颜色。应该说,紫檀新切面色浅,久则色深,这样就对了。我想当初写这段话的人也可能是这个意思,只是摘录者没能理解清楚。新切开的紫檀木料色浅,放置久的紫檀木料色深,而这一过程只需要几周。如果按照色深即为老料来判断新老料,那么切开几周后的速生林紫檀便也成了老料,这就成了笑话。
新老料(这里指野生林与人工林)同时切开和经过同时间氧化后的颜色确实存在差异,但差距很小,经验丰富的开料工人也不能仅靠颜色来进行区分,那么对于新人来说,靠颜色分辨紫檀的新老毫无意义,只能分辨出这件东西大概放了多久而已。新老料的鉴别还是要靠经验看料质,跟颜色和重量其实是没有关系的。
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也有人说小叶紫檀是黄色的,但通常来讲,小叶紫檀的新切面呈橘红色的居多。还有人说是小叶紫檀是黑色的,其实这也没错:一是因为小叶紫檀中黑色素分布太多,新切开的颜色看上去就是黑的;还有一种情况是因为表面太脏的缘故,通常是长期接触油汗、导致变成了黑球球,使部分朋友误解了小叶紫檀的颜色。
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