沉香论坛 发表于 2017-2-10 09:15:44

降真香活体辨别(与海南黄花梨比较)

西晋嵇含所著的《南方草木》中曾这样描述降真香:“紫藤叶细长,茎如竹根,极坚实,重重有皮,花白子黑,置酒中,历二三十年不腐败,其茎截置烟焰中,经时成紫香,可以降神。”

据明《格古要论》记载:“花梨木出南番、广东,紫红色,与降真香相似,亦有香。其花有鬼面者可爱,花粗而色淡者低。”

蒲松龄的《家政内编》描述:花梨:紫红类降真香,亦有香。鬼面纹者,佳;花粗色淡者,下。

清人屈大均在康熙中期所著的《广东新语.卷二十五.海南文木》中说:“海南五指之山,为文木渊薮,众香之大都。其地为离,诸植物皆离之木,故多文,又离香而坎臭,故诸木多香。”又,“海南文木有曰‘花榈’者,色紫红,微香,其文有鬼面者可爱,以多如狸斑,又名‘花狸’。老者文拳曲,嫩者文直。其节花圆润如钱,大小相错,坚理密致,价尤重,往往寄生树上,黎人方能识取。产文昌、陵水者与降真香相似。”

《光绪崖州志》所述:“花梨,紫红色,与降真香相似,气最辛香,质坚致。”

清亁隆版《陵水縣志》:“花梨木,紫红色,与降真香相似,有微香,产黎山中。”

古文的断句很重要,从以上各时期的古籍资料的记载来分析,说明了降香黄檀(花梨木)与香料 “降真香”(紫藤香)相似而非一物,两者有相似之处但又不是同一物种。

南宋《夷堅志》就記道:有一高一尺五寸,闊二尺五寸的象棋桌,中可貯棋盒,四周有欄,沈香木的棋面,界線均是牙柵,外面是用烏木、花梨木、檀木數匝緣飾,用來降真香刻水浪,加金填,而浪頭填以銀,芬香襲人。不獨棋桌如此新穎,人們玩的棋也不斷推陳出新,像宋元「馬棋」。它的雛型原是一種一將十馬的「關西馬」,一種一將二十四馬的「依經馬」。這兩種「馬棋」流傳很久,各有圖經,行移賞罰,互有異同。宣和年間,人們采兩種「馬棋」之長,定名為「宣和馬」。到了南宋,這種「馬棋」已「用五十六采之間,行九十一路之內,明以賞罰」,十分完備了。它在「打馬圖」上,「或銜枚緩進,已逾關塞之艱;或賈勇爭先,莫悟井塹之墜」,頗有趣味,很受宋元市民的歡迎。

以上记载又进一步证实了花梨木和降真香是两个物种。

降真香乃木质藤本植物,在医药古籍中与青风藤、鸡血藤等木质藤本植物都被归纳在木类当中。明代医书《本草乘雅半偈》中记载:降真,新绛也,推陈出新。降者大赤。 所谓新绛就是指的是绛红色、绛紫色、紫红色、赤红色。

降真香是一种名曰吉钩藤的木质藤本植物在虫兽蚁、 山洪、 雷电 、人为等因素的影响下受伤真菌感染从而分泌出油脂修复其伤口,在创伤口形成膏状结块,伤口慢慢愈合新的木覆盖上去就会成为树脂的木,慢慢的,在自然条件下随着时间的沉淀从而形成降真香。

降真香所以能够结香是因为内有色酮类化合物,色酮类化合物在植物中普遍存在。色酮是降真香结香的重要指标。

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树皮:

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降真香的颜色喜带绛紫紫红色调,部分极品带犹如海南黄花梨的黄色调,打磨的好可见荧光。降真香的绛紫色紫红色是花色苷(花青素)造成,花青素是一种水溶性色素,颜色随着PH的改变而发生变化,酸性条件下为红色,中性为紫色。

花色苷是类黄酮——以黄酮核为基础的一类物质中能呈现红色的一族化合物。它由于其独特的功能性,而被应用于清除体内自由基、抗肿瘤、抗癌、抗炎、抑制脂质过氧化和血小板凝集、预防糖尿病、减肥、保护视力 消除水肿滋润皮肤等。

降真香的味道出自芳香族化合物,味道随结香环境不同而多变,清洌蜜甜花香麻辣等等。



海南黄花梨

叶子:

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我要还你自由 发表于 2017-4-2 00:53:37

我是个凑数的。。。

千言万语 发表于 2017-4-16 17:59:48

为了三千积分!

自不量力。 发表于 2017-5-2 15:33:52

无论是不是沙发都得回复下

自作自受。 发表于 2017-7-7 21:00:12

好帖必须得顶起

最后的最后 发表于 2017-10-15 07:27:46

高手云集 果断围观

复制人生 发表于 2017-12-12 08:02:38

支持,赞一个

思念绕指尖 发表于 2018-5-5 08:49:37

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