文玩之家 发表于 2017-2-14 13:30:25

舌尖上的文玩之水中鬼角菩提——菱角

树上采摘的菩提子介绍了很多，也介绍过当做水果买吃出来的菩提子，还曾经介绍过地下挖出来的菩提（竹根菩提）；今天要介绍一个《水中的菩提--菱角》，也叫‘鬼角菩提’！

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这东西全国各地东南西北全都有。老夫少时在黑龙江齐齐哈尔，那里对小的水泊称为‘泡子’！
泡子里夏天生长的菱角很多，我当时八九岁，用绳子绑根树杈扔到水中再拉上来，妈呀！一大团菱角！ http://www.chenxiang.tv/source/plugin/csdn123_news/img/201702/14/cd4ddb5418881be7e5a0eca5b651a91c.gif

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用火烧烤，贼好吃！老好吃了！那舌尖上的感觉与板栗仁差不多，即襟饿又解馋！
别插楼，现在开始帖图！http://www.chenxiang.tv/source/plugin/csdn123_news/img/201702/14/627336a3b85813c5cb9244b6bf126a8f.gif

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这是一道‘茄汁菱角’酸甜鲜香！吃它的人很多，盘它的却不知有多少？
茄汁菱角，一道名菜！
吃菱角，吃出菩提子来、吃出菩提智慧、觉悟...，何乐而不为呀？？！！！

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这是剥了皮的仁，还可磨成菱角粉，滋阴补肾、养血生精、美容秀发、解馋襟饿...http://www.chenxiang.tv/source/plugin/csdn123_news/img/201702/14/63ea7ccb698e5f7c7e42828b360f6603.gif

其实，菱角野生的皮厚结实，阴干后可为菩提，山东微山湖产的野生菱角很好！
其他地区的菱角个大、皮薄只适合在舌尖上感受它的美妙！

你的泪会说慌 发表于 2017-3-14 11:33:17

宁买真似假，勿买假似真

指尖的温柔 发表于 2017-6-20 17:50:10

学习下

苦情歌 发表于 2017-7-3 11:36:36

珍爱生命，果断回帖。

笑着唱 发表于 2017-8-14 13:39:12

对于新入行的小白帮助很大

扑了空 发表于 2017-11-3 01:46:40

楼下的接上

光辉岁月 发表于 2018-3-21 00:10:41

学习下
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