紫砂壶新壶使用前为什么需要开壶?
紫砂壶新壶使用前为什么需要开壶?说到紫砂壶开壶,有些人并不讲究,认为茶壶拿回来用开水冲烫洗一下就可以了,第一时间用来泡水冲茶,就如同买了新衣服,赶紧套在身上体验一样,但从使用角度和养壶方法来讲,新壶还是很有必要经过专门的程序开壶的,其主要原因如下:
一、紫砂壶经高温烧制,发生物理变化气孔扩张,降温出窑后难免会被一些粉尘堵塞气孔;工艺师在后期对于细节的打磨,也会在壶内留下些砂料碎屑;另外,有些茶壶里面仍留存着白色的铝粉(此为隔离用的耐火物,入窑烧坯前先撒布于壶盖内沿,可避免壶盖与壶身烧结在一起分不开);同时,经过若干道环节到你手中时,其间也会有许多粉尘类杂质粘附于壶壁内外。以上这些异物均应予以清除后才能泡茶饮用。
二、泥料在千度以上高温中炼烧时,其特殊属性与显微结构虽未被破坏,然其间却已无甚水分,产生了一种“燥气”,并不可避免的有泥料的土味,需要进行退火。有经验的朋友都知道,新出窑的壶立即用来泡茶,不管你塞多少茶叶,冲出来的茶汤都很“淡”且含“土味”。因此,必须让壶先吃足“水分”,消除“火气”和“土气”,为以后的养护打下良好的基础。
三、一些无良从业者常会在一些低档的砂壶表面打上—层蜡油,以增加光泽,美化卖相。这层油性异物不但堵塞了壶表的毛细孔,更形成一层保护膜,不受茶水,如未予去除,则养壶势必徒劳无功!
综上所述,新壶的开壶是很有必要的,不但对你健康的饮用茶水有关,对养壶也是很有必要的,新壶一定要开壶才可以使用。 介是神马?!! 我也来顶一下.. 支持,赞一个 这么强,支持楼主,佩服 不错 支持一个了 文玩,盘的是棱角,磨的是内心,亨受的是过程 发发呆,回回帖,工作结束~
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