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标题: 印度尼西亚（印尼沉香）的八大产区 [打印本页]

作者: 沉檀龙麝 时间: 2015-10-25 15:48
标题: 印度尼西亚（印尼沉香）的八大产区
印度尼西亚（印尼沉香）的八大产区

提到沉香，很多人会立即想到越南沉香，或是中国莞香、琼脂。其实，众所周知，沉香主要产于东南亚热带雨林，其中的印度尼西亚产的印尼沉香自古以来就堪称沉香中的神品。印尼沉香中盛产的鹰木沉香，在古代久负盛名，十分罕见，只有王公贵族才可有缘获取。到如今，虽然鹰木沉香数量已经少之又少，但是由于其良好的地理环境，印尼沉香仍然不可轻视。

印尼沉香的种类很多，中部、南部、中部、西部皆有出产，每个产地的沉香区别很大，往往同一个产区，东西两边的沉香品质就有很大的差别。今天就为大家介绍印尼的8个主要沉香产区的沉香特点

1、加里曼丹
加里曼丹是印尼最著名的一个产区，也是早些年最大的地区，分“东南西中”四省，每个省的味道差别很大。东加里曼丹省和南加里曼丹省所产的沉香香味类似，都是较为浓郁的药味，不过凉味不重。西加里曼丹省的味道和东马类似，凉味是第一感官，然后细品会略带清香的草药味，有着一股沁人的凉意。北加里曼丹省接近达拉干岛，部分沉香的味道非常好，甚至能和达拉干沉香相比，所以此省的沉香有一部分香味是和达拉干非常接近的奶香味，香韵很好，不过唯一区别是达拉干的乳香味更重，并且是呈阶段性变化的。

2、达拉干
达拉干又称达拉根，是一个小岛，位于加里曼丹岛的东北部，与东马和文莱是属于一个版块的，所以这个产地的沉香因太平洋气候和地理位置等因素，外观特征和香韵非常的类似。不过达拉干的沉香油脂要比西北加里曼丹和文莱更为饱满，油脂是以成片出现的。达拉干产地虽小，但是由于出产的沉香品质高，木质较硬，常温下奶香浓郁，清凉，富有凉意，是市场上追捧数最高的沉香之一。

3、马泥涝
是印尼沉香的一个产区，与达拉干相邻，位于加里曼丹东部，也属于加里曼丹省，处于内陆，早期曾属于达拉干产区。早些年马泥涝的沉香通过内陆河运输到达拉干，统称达拉干沉香，因为香味相似，现在在国内也很受追捧。马尼涝沉香在常温下气韵妙不可言，香甜，醇美，清凉，闻过无法忘怀，非常一流的极品香韵。

4、安汶
安汶（印度尼西亚语：KotaAmbon）是位于印度尼西亚安汶岛上的一座港口城市，也是马鲁古省的首府。虽然地方很小，但是是印尼一个很出名的产区。早些年岛上也是盛产沉香，该地所产沉香凉味不足，并且和加里类似，有点草药的味道。与加里曼丹沉香的区别是，安纹沉香的草药味道更加清香。品相上黄油居多，油脂线类似蛇皮的纹路，弯曲而不笔直，但是也非常细密。

5、苏门答腊
是印尼西部的大岛，处于板块边缘，是地震的多发地带。靠近赤道，长年雨水丰富，一般结香大块，密度相对酥松，味烈浓醇，或甜或凉，单一性，熟结香味张扬，早期都是运往新加坡再转往各地，有星洲系的特性。也曾有人把苏门答腊沉香当马来沉香出售。

6、苏拉威西
苏拉威西岛是印尼的一个产区，与加里曼丹岛隔海相望。苏拉威西沉香具有典型的印尼沉香的特点，价格实惠很被大众接受，略带土腥味，但是很好闻很淡雅清新的味道，后味偏甘，醇香诱人，不会很腻。但是这种沉香比较稚嫩，留香和扩香能力都比较缺乏一些。但是作为长期使用的沉香，还是非常不错的选择。不过目前也已经枯竭。

7、巴布亚新几内亚
太平洋上的每个岛屿都如同玉盘中的珍珠让人神往，在南太平洋中有一处人际罕至的极乐海岛，这就是大洋洲的第三大岛国、与印度尼西亚同属一岛的巴布亚新几内亚。该产地，产量极少，市面上罕见，从料子的稀少程度上看就很有很高收藏价值。巴布亚新几内亚沉香也简称“巴布亚沉香”或“巴布沉香”，油线多为黑油，纹理清晰，是做手串和雕件的上等材料。香味也很特别，花香味中透着一股乳香。

8、伊利安
位于印尼东部，也是印尼的一个大岛，与巴布亚新几内亚接壤。巴布亚省因为在伊利安岛上，故岛上产的沉香也叫伊利安沉香。岛上产区较多，熟悉的有加雅布拉、马拉OK、索隆等。香气以果香味、奶味相融合，也有一些带有泥土和沼泽的腥味。
索隆沉香近些年被国内很多人熟知，是印尼巴布亚省的一个港口，索隆半岛隶属于伊利安岛，与加雅布拉一南一北，所产沉香香气清雅带甜，非常沉稳，讨人喜欢。
加雅布拉也是伊利安岛上的一个港口，该地附近所产的沉香一般都是通过该港口运输的外面，因此也叫“加雅布拉沉香”，台湾人也将其称为“加布拉沉香”。

马拉OK位于伊利安岛沿海，靠近索隆，近几年才划分出来，之前也叫“索隆沉香”。目前市面上马拉OK手串多属黄褐色，香气比较特别，没有达拉干等地的甜味。

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