【产地】：日本京都系
【年代】：江户时期
【名称】：鼓形大荒釜壶
【工艺特点】：壶型规整，流把的处理方式独树一帜，造型朴素铜镜为盖。深得茶道“侘寂”精髓，茶席上品
【重量】：
【容量】：1升
【堂口】：六代宫崎寒稚
小知识：
日本京铁作家物系统不同于众人熟知的堂号系统，作家物的服务对象单只为茶道界制作铁壶，因茶道界的简约传统精神，作家物极少使用华丽的装饰元素，追求的是器型简约的美感与使用者顺畅的感受，因此作家物铁瓶有着持把就手、出水顺畅、器身轻薄的优点，但保存的难度自相较于装饰为主而相对厚重的堂号物为高，作家物铁瓶在制作当时产量极少，时至今日，状态佳者均为收藏者宝爱方得以留存。
在江户时期京都铁器工匠艺人中，存在两大主流、即为大西家族与宫崎家族。此件作品即为宫崎寒雉造。宫崎家的制器风格走的是轻薄的壶身，全手工制作的壶盖与摘钮，与出水细腻柔美的长壶流。此件壶造型古朴雅致，器身饱满，是难得的精品。
加賀藩的宮崎寒雉家，代代都稱為彥九郎寒雉。宮崎家的寒雉是住在能登國，初代寒雉的爺爺是仁右衛門，父親是彥九郎，有一個弟弟叫彥三郎義次。
初代寒雉（1632-1712）
初代寒雉名義一，號剃髮德翁，與正德二年二月逝世，享年八十餘歲。
寒雉一開始被前田利常招來做兵器，後來利常以微妙院為法號，移居到金澤城時，寒雉就專門為裹千家流茶道中今日庵茶室的四代仙叟宗室的意見去製作的。
智慧与汗水，流淌出的是，水与茶性之美。 —— 水为茶之母，铁壶增喉蕴
仁者乐山，智者乐水。水之器，纳百道其归一善。
宫崎釜师系作品多轻盈适手，简约素雅，尤其适合茶道用壶，实用甚佳，为铁壶资深玩家之爱。
优质的生铁打造，皮壳温润紫光，铁质极佳，温润无比。铁壶80道工艺，一器难得。
鼓形大荒釜，無太多纹饰，全器呈现清爽自在怡然，端看式度，一丝不苟，内敛而不乏贵气。
壶嘴，俗称为“流”。倾斜约45度出水流畅，断水得宜，造型流畅美姿。
提梁为活动式，可左右弯折，无磨损过度，日常生活使用，进行简单的茶道仪式也相宜，历经数百年依旧屹立不倒。
可见历代主人惜壶如宝，这也是养壶与使用的重要一课。
壶盖造型朴素铜镜为盖无论从感度、高雅、细致、独特、型美中，蕴涵深沉哲理。与壶身协调，适宜，于整体美感大幅加分。
此摘钮对铁壶之美有绝对画龙点睛功效，细致雅致，高山盖雪，意是壶沸而不烫之意。
星芒钮座，与摘钮搭配，名门之征。
提梁与壶身链接之间的环付，如壶两耳，重心平衡，耳顺以传统的如意云造型呈现。
手工锤纹，一起一落中蕴含千变万化，细腻的纹样和厚重的着色江户时期京都时代特征肌理图案。
老铁壶经过岁月的磨练，难免生锈。注入清水煮沸，整个加热的过程可以使杂质和铁锈自然脱落，多煮它，而鉴别是否洗干净，就看煮出来的水，是否清澈而没有其他异杂味，等煮出来的水不会变浊时，就可以开始使用。
每次用过之后，一定将壶内的剩水倒完，揭开壶盖，利用铁壶余温蒸干剩余水分。
老铁壶最迷人处，是其特殊生铁材质煮出的一壶好水，甘甜醇厚而滑口，除能有效补充身体所需铁质外，更是茶道的绝妙佳品。
铁壶随着年代的增长，若保养收藏得宜，肌理、纹饰，与锈色结合，展现的古色令人着迷。
收藏铁壶与养壶都是一门学问“用毅力养壶、用心养壶、用时间养壶、用知识养壶、用问题养壶、用对的水养壶、用对的火养壶”。
