沉香之家

标题: 人工种植沉香十倍黄金价?直观的告诉你,那都是骗人的! [打印本页]

作者: 沉香豌    时间: 2016-4-13 21:39
标题: 人工种植沉香十倍黄金价?直观的告诉你,那都是骗人的!
              以前虽然讲过人工沉香与野生沉香的区别,但是近日以来,某财富频道反复播出人工沉香比黄金贵十倍的误导消息,所以不得不在重申一次,这样的说法都是骗人的。我们今天就从结香原理上说说。
沉香是一种混合了树胶、树脂、挥发油、木材等多种成分的固体凝聚物。准确而言,沉香是以樟树科、橄榄科、大戟科和瑞香科这4类植物所包括的树种为基础,在特定条件下生成的一种香料。并且,这四类树木虽为沉香的载体,却未必一定能生成沉香。它们大多木质疏松,色泽较浅,但如果没有特定的条件,也不会结为沉香。
沉香树的结香条件:
首先,这些沉香树种的树干中要有成熟且发育良好的树脂腺,而要具备这个条件,至少需要有三十年以上树龄的树木。
第二,树上曾有深达树干木质部的伤口,伤口可能是刀斧、自然力或虫蚁所造成的;如果伤口快速痊愈,则不会结香。
第三,树干伤口需被真菌感染,伤口周围的组织因感染产生病变开始溃烂,于是树汁沟里树汁受此刺激,而异化为膏脂状的结块,将四周组织封闭阻断,以防止伤口溃烂继续恶化而扩散。所结成的块状体,或其周边受影响的木质部分,从显微镜对沉香横断面的观察中,可以看到,从木质树汁导管中分出的“射线”,再聚合成油脂状的“沉香”。
第四,沉香在生成上,由于不同的树种、不同的自然真境以及不同的徽菌刺激,事实上有许多不同的气味变化,些变化从化学的观点上来看,它们分别是:沉香醇、乙酸沉香脂,以及:磷胺基苯甲酸沉香脂、苯甲酸沉香脂、异丁酸沉香脂、正丁酸沉香脂、桂皮酸沉香脂。
由此可见,天然野生沉香的结香非一朝一夕可得,至少需要几十年的时间。下面再来看下人工沉香。
人工种植的沉香,由于仅限于方便人类活动的山坡或平地,又无法模拟原始林的生态条件,如此一来,无法具备大自然丰富多变的生态环境,所结的香少了天然蕴成的质地。
人工结香的方法:
在东南亚地区,森林里的土著采香人习惯在寻香过程中,随机地用采香刀在途经的香树上砍出伤口,促使香树结香,这样在好多年后,他们的子孙也会有香可采了。这样的沉香,也应该算做野生沉香,就是我们俗称的“生结”。但眼下再用这样的传统方式,市场已经等不及了,利益的驱动,需要短时间内批量制造出“沉香“。于是,在香树上打洞、打钉子、火烧、涂抹真菌以及使用沉香诱导剂,成为当下最热门的人工造香方式,这样,大约两年时间就可以初步出香了。
这种方式一般以10年生以上的大树为好,5—6年生也能进行人工接菌结香。大树采用半断干法,伤口可大;小树宜用凿洞法,伤口宜小。在树干的同侧,取逆风方向,自上而下,每隔40—50厘米处,用锯、凿等工具,按垂直树干的方向开一香门,深度约为树干粗的1/3,口宽约1—2厘米,随即将结香菌种塞满香门,用塑料薄膜包扎封口,防止杂菌污染和昆虫、蚂蚁为害。几年后即可采收沉香。
人工沉香是否可以用来熏香?
具有关资料显示,越南从五十年代起就开始培育人工沉香,而我国从七十年代开始,海南也逐步开始种植沉香树来发展人工沉香,但是,因为人工沉香是通过人为手段让香树快速的分泌油脂从而结香,所以人工沉香结香时间很短,并没有天然沉香那样长时间的沉淀、醇化,所以人工沉香基本上都是油脂含量不高,油性差,香韵也是差了许多,无法与天然野生沉香媲美。
作者: 该用户已成仙    时间: 2016-11-19 17:52
元芳你怎么看?
作者: 痴男怨女    时间: 2016-11-21 20:43
支持你哈...................................
作者: 雷克萨斯    时间: 2016-11-22 14:32
我只是路过,不发表意见
作者: 自不量力。    时间: 2016-11-23 14:00
我也顶起出售广告位
作者: 万花︵筒    时间: 2016-11-28 09:09
围观 围观 沙发在哪里!!!




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