沉香之家

标题: 白老虎奇楠香是属于”白奇楠”还是”老虎奇楠”呢? [打印本页]

作者: 沉香救母电影    时间: 2016-4-18 17:51
标题: 白老虎奇楠香是属于”白奇楠”还是”老虎奇楠”呢?
白老虎奇楠香,是属于"白奇楠"还是"老虎奇楠"呢?为何会称作"白老虎奇楠"?
白老虎奇楠香,是属于瑞香科蜜香树老虎奇楠科属。味道一是果香。一是椰奶香。因为样子及产地都出自芽庄福营。但是香味有不同。颜色较倾向白色。所以称为白老虎奇楠。
在书籍上记载沉香依颜色分六大类:(一)白腊色、(二)鸭头绿、(三)青腊色、(四)黄腊色、(五)乌黑色(六)虎斑色,白老虎奇楠香,是属于那类色呢?
沉香色分法依各类古籍。包括海外逸说。铁围山丛谈。香至尊沉香归纳出古人对沉香之分类法。一是按沉香与地表接触的空气或土壤即本身树皮综合所得的表皮色。按五色主五行的分法有青赤黄白黑(含紫)五大类。按照油结的色泽分类有墨绿油结。紫油结。兰花结。赤油结。金丝油结。及铁结。其实还有一种层次更低的红结。
如果按照油结发生的时间变化分类。有生结。熟结。细分则有生结生沉(又分成角沉。板沉。。。按另一分级法)。生结熟成(有脱落。虫漏。脱落虫漏)。熟结红土。熟结老虎。熟结黄金(属角沉较多)。
按照沉香的外型分类有角沉。黄蜡沉(又称光香)。鸡骨沉。老鼠尾(又称狐尾)。板沉。壳沉。皮沉。按木材部位分又有。干沉。枝沉。根沉。按照国际通用分法有二种。一是六级分法。二是14级分法。
上等沉香能入药者称为奇楠。因为白木香科。瑞香科蜜香树结油软。味辛苦。气温。可堪入药。因此奇楠皆是这二种科属。至于台湾土沉香属大戢科、柬浦塞北菩萨橄榄科、印尼。马来(以上二者统称青州沉)为鹰木科。
皆属沉香。还有墨西哥。非洲。泰国。缅甸数种科属(这部分我尚未研究)。全世界沉香树种约有十几种,将来可能会全部归纳成为沉香一个科种。白老虎归属白奇楠即老虎奇楠的分类、确有不得已之处。
它仍属于瑞香科树种。在又芽庄福营发现的。约14-16年前。曾在此发现一大批老虎奇楠(属于红土沉类)。香味清凉而甜。香气如果香(早期因我要形容如哈密瓜。讲太快讲成西瓜味。所以至今都讲西瓜味。甚至有人说成西瓜沉)
这十多年来很多行业内人士一直再找老虎奇楠,一直都找不到,都没有新出土。可能历史上就只有这一批东西了。不过约6年前我发现一批红土及部分脱落熟成的峦生兄弟红老虎奇楠,样子一模一样,结果香味有差异。
接着再次发现白老虎,香味根老虎奇楠一样有定板的。但是味道不是老虎的果香及奶香。而是椰奶香。这一批东西。目前也没有再发现了。其外皮偏向白色。高温高压萃取出的翠取物也与老虎奇楠偏红不同。它偏白色。
因此另外命名为白老虎奇楠。这种奇楠味道市面上的沉香奇楠都无法抗衡它浓郁的椰奶香,不过同一树种,同是白老虎奇楠,有的很香,有的不是很香。可能根染菌不同,熟成结果不同,熟成时间不同造成的差异。
以上说明希望能让您更清楚些,毕竟沉香几百年来,染菌(有数千种菌)不同,树种不同。沉香种类,香味树百种,难以做科学分类。香至尊正式研究沉香十年来,煞费苦心,又缴了数百万美金学费,才能初初做这些命名,所以这些知识很难得。
此外,白老虎奇楠是个名称,不代表它的颜色一定是白色的,是比较下的产物。总之,现在白奇楠还有存世,但是白老虎奇楠沉是较少人拥有的。
作者: 太坚强是软弱    时间: 2016-11-20 02:27
确实不错,顶先
作者: 一無所有    时间: 2016-11-26 06:54
围观 围观 沙发在哪里!!!
作者: 普羅旺斯的淚    时间: 2016-11-28 02:34
这么强,支持楼主,佩服
作者: 不浪漫的罪名    时间: 2016-11-28 07:00
好帖必须得顶起
作者: 白天的夜猫子    时间: 2016-11-28 18:20
向楼主学习
作者: 微笑    时间: 2016-11-30 12:09
我了个去,顶了
作者: 你可以相信我    时间: 2016-12-7 17:13
楼猪V5啊




欢迎光临 沉香之家 (https://chenxiang.tv/) Powered by Discuz! X2.5