沉香之家

标题: 沉香产地及特征（三）完 [打印本页]

作者: 3233,3230,3231 时间: 2016-12-28 13:12
标题: 沉香产地及特征（三）完
马拉OK沉香
马拉OK是伊利安一带的海岸，索龙岛附近。也叫做索龙沉香（即：索隆沉香），最近才被划分出来。马拉OK，伊利安，加雅布拉都归属于二线产区，价格上比一线产区实惠不少。特征上和伊利安的没有区别，珠子的结油很有特征，都是黄褐色，并且香韵上也略带药味。

?马拉OK为印尼的一个产区，隶属于伊利安群岛。从沉香的形态上来说，其实这种珠子已经达到“土沉”的形态，不过未醇化完整，姑且算入“熟结”一类。如果继续倒伏于地下腐蚀醇化，经年后，内外醇化完整，就是我们所熟知的“红土”一类了,材质酥脆,这时候再开料做珠子非常的困难,这也是为什么市面上没有醇化完整的土沉珠子了。常温下有着非常雄厚的气感，无白木辛辣迎头之气，也没有生结般涓涓细流的连绵芳香，只是给人如黄河排山倒海般的气势，一嗅一深闻，顿感醍醐灌顶，原来有种感觉叫——满足。
马拉OK沉香雕刻-灵芝

马泥涝沉香
“马利瑙”是印尼的一个产区，与达拉干相邻，隶属于加里曼丹岛（东部）。常温下气韵妙不可言，香甜，醇美，清凉，闻过无法忘怀，非常一流的极品香韵。

马利瑙，在达拉干附近，靠近东马来西亚过境的位置，仍然属于加里曼丹省。这里产的沉香出口后都是作为达拉干来卖。商人从“马利瑙”采购到沉香放到国内的网上销售，而使用“马泥涝沉香”这个称呼。由于马利瑙靠近内陆一点，出口的沉香多数经过达拉干，因此可以视为属于广义上的达拉干产区
?由于香味味道上非常甘甜而醇厚，有别于附近的东马沉香，而价格也不太高而受到国内的香友欢迎。但由于马泥涝的出口价格突然增加，近期价格已几乎和达拉干沉香的价格持平，渐渐这个名词又出来了。?马泥涝的老料做成，味道上非常甘甜而醇厚，较之名区达拉干，味道上是略差一点。香韵各不相同，所以没有可比性。只是在味道的挥发性上，马泥涝还是略差一点。然后色泽上，老香友都知道，马泥涝属于浅色系。加之刚做出来，打磨完后一直是用手套接触，所以香友上手后一两天，色泽都会有很大的变化。
超级沉水浮和沉水珠子上，达拉干和马泥涝的价格差距不大。在沉水浮和浮水的层面，马泥涝相对打拉根当然要实惠一些。这是就目前行情来讲。
加雅布拉沉香
加雅布拉沉香香气浓厚有些有肉桂或豆蔻或其他香料香气。沉香若为沉水，颜色一般很黑，香气重，适合车珠子。

加雅布拉位于澳大利亚上方的一大岛，东属印尼为伊利安，西属新几内亚(为巴布亚)
加雅布拉沉香的特征与价值

加雅布拉表面光亮，以浅棕色为主, 香气不一, 有柚香，有花香，有香草香。07年此产地的沉香品质较高的被炒到新高。高品质的沉香市价贵比黄金。在香韵上，加雅布拉的香味是略带清凉的，类似西瓜的清凉味，比伊利安要略为好一些。所以在伊利安半岛这边，现在绝大多数出口是一起打包运走，然后到了目的地根据香韵的分类再区别出加雅布拉和伊利安。因此在沉香业内，其实加雅布拉和伊利安，业内是没有划分出来的。

印尼索隆沉香
索隆沉香是近年来才引进大陆的沉香，在台湾则有多年用于制香的历史。产量相对比较集中，价格也比较亲民。其香味比较飘逸舒心，没有土沉的泥土气息，也不带沼泽地的草香，在众多印尼沉中，香味有点近似惠安系，带有一丝甜韵，但是比较淡雅，甘甜中带有一些苦涩，很难用言语来形容

索隆半岛隶属于伊利安群岛，该地所产的料子香味稍逊于加里曼丹，达拉干等一线名区，但价格较为适中，广大追求性价比的收藏者极为追捧。此块素件，油脂含油70%以上，入水即沉，香味算不上浓郁，但是很沉稳，老料感明显。
中国莞香
东莞种植莞香树有着悠久的历史。史书记载为唐代传入，宋时广东各地普遍种植，以东莞为甚。大岭山的砂岩红壤土，非常适合莞香树的生长，所产多为上品。因此，明代以后，大部分村庄都以种香、制香、贩香作为主要经济来源。其中以香树为地名的有：鸡翅岭村的香仔园、金桔的白芽香、百花洞村的香角等。
莞香树

莞香一般种子落地后自长成苗，香苗一次移植成活率低，须二次或三次假植，形成宿根，丰富其根系后再到目的地根植方可成活。种植6—8年，树干直径长至20公分左右，便可开凿香块，俗称开香门。以其质地优劣可分为白木香（第一次新开凿香块，白色无花纹，为低等香料）、镰头香（第二、三年在旧凿口凿出的香块，有少量花纹，无香油质），牙香（从开采多年的香树中，开凿的马牙形的香条，木质坚硬，富含香油质，又称”女儿香”，是莞香中的上品）和沉香(从多年老香树树头中开采的香油木块)。一般莞香的采集，是将含香油的木块大范围地凿下，在用人工精心地将无香油积聚的木质铲去，留下的油质部分就是莞香。上乘的莞香，硬如铁、滑如脂、色如金、重如玉，能沉水而不溶，元代已与银等价，明代起就是上贡的佳品。莞香的洗晒由姑娘们负责，她们常将最好的香块偷藏胸中，以换脂粉，香中极品”女儿香”由此得名。
莞香的交易

长期以来,莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后,明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天,依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此,在配制世界顶级香水、精油等产品时,莞香是必不可少的添加成分。?莞香的妙用,自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”,更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药,也是民俗中用以熏香辟邪的极品。作为名贵中药材,莞香被入药内服的历史相当久远。明清时期,广东先民到海外谋生时,必定随身带备两样宝物:一是装着故乡泥土的香灰袋,二是以莞香雕刻的神像。古时医疗卫生条件极差,人在异乡容易水土不服。广东人如遇到身体不适,就祈求神明经过允许后在神像背后刮下一点莞香,和水服下。这样既解思乡之苦,又缓肌肤之痛,精神和肉体上的痛苦都能得到极大的缓解。莞香的妙用,在广东人手里,简直发挥到了极致。?
海南沉香
海南沉香，史称珍奇。沉香乃天地灵秀之气，千年一结，百年不变。在古人心目中，沉香是神异之物。琼岛特产沉香，而诸香“首称崖州”。因为崖州地近赤道，聚朝阳之气，所产沉香，气味特别蕴藉清淑，犹如莲花梅花的芬芳。沉香以黄沉品质最佳，寸香寸金。沉香分五个等次，上等沉香沉水。有的沉香结成了圆饼状。

海南沉香的分布与采集
海南沉香，分布在崖县、保亭、陵水、昌江、白沙等县。沉香有生结、虫结之分。生结是因人砍伐香树的曲干树枝，承雨露，香凌而成。虫结是因虫食而结的香。不管生结虫结，都是珍品。古代的岭南官员进朝廷进贡，多以此做贡品。有一种叫伽南德，说是伽南木与沉香同类，而分阴阳。沉香为牝，味苦而性利。伽南为牡，味辛而气甜。又有香分三品之说。沉香虽名目繁杂，究其实，不外乎象形取义，因形命名；或按其生成方式及其不同品味、功用分类而得名罢了
总结
在越南，业内人是不会去细化产地的，香农手里都是统货。如今所说的芽庄也好，惠安、顺化也罢，皆已经不是说产地，而是交易地（历史上，越南当地采香人去深山采到沉香后拿到惠安、顺化、芽庄等地集中去交易），已被定义为一种级别的划分。不是说芽庄产的沉香就一定高于惠安、顺化产地的。况且经过多年的开采挖掘，靠近人烟地基本已经是无香可采（现在香人都必须进入人烟荒芜之深山中挖采），更无法明细产地划分。也就是说现在惠安收到的沉香不一定就是越南所产，也有可能是柬埔寒、老挝等产地。只要味道是对的，沉韵具有甜、凉、香就可定义为惠安，若在同时具备了很强的穿透力便可定义为芽庄。即使是同一产地沉香但结香方式、醇化时间年限不同沉韵亦不同。若想以某种描述来准确定义某个产地沉香个人认为相当不妥。结香500年时间的惠安周边产地沉香和结香100年的芽庄周边产地沉香，您认为哪个好？所以在越南业内人体现沉香价值的唯一标尺就是她的韵味，惠安系沉香除特有韵味之外就细品甜味程度、凉意深浅，香味类型、香味浓度、穿透力等。好的香永远是味道是第一参考的选择，气清且远！

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