沉香之家

标题: 香道 | 富贵权势,不如一缕轻烟(内附视频,建议在WIFI模式下观看) [打印本页]

作者: 20mm    时间: 2016-12-28 14:05
标题: 香道 | 富贵权势,不如一缕轻烟(内附视频,建议在WIFI模式下观看)




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  在古代,香是一种表达情感的媒介,文人之间会赠香为礼,男女之间也会赠香定情。苏轼曾作诗《和黄鲁直烧香二首》,记录自己与黄庭坚如何因香结缘。弟弟苏辙六十岁生日时,流放至海南岛儋州的苏轼将一块海南沉香和一篇《沉香山子赋》,寄给弟弟祝寿。




苏轼《沉香山子赋》(局部), 刘墉·书



  古人有关沉香的记载颇多,《四库全书》中以占城(越南中部山区)所出最优及正统,以占城奇楠为极品和标准。然而宋代蔡涤关于海南香天下第一的描述得到了明代医学家李时珍的力挺:“占城(越南)不若真腊(柬埔寨),真腊不若海南黎峒。黎峒又以万安黎母山东峒者,冠绝天下,谓之海南沉,一片万钱。”






  但是今天我们说的香,却不仅仅是沉香。还有“大众化”的品类。比如:如果需要提神,会用到闻感有凉意的香材,比如说薄荷、冰片(龙脑),甚至是樟脑。樟脑是合香中很重要的组成,但用量一定要有控制。






  古人合香的香方,其实是分场合、使用目的的。所以此中高手们在合香时,会去设定一个情境,用什么样的味道来配合它,再设计配方。所谓香席 ,就是重新认识个人的心性 ,希望人们在品香的过程中可以认知自我 ,去感悟:你今天在这个世上 ,想得到些什么 ,人生目标在哪里。






  现代做的合香是线香,而唐宋时期的合香是丸子。它是把各种香料混合以后,加上炼蜜或是中药里面某种发黏的药材,比如白芨,揉搓成丸,经过窖藏后,利用炭火去焙烤,把味道给烘烤出来。





  我们不一定要在传统的香料里去挑选香材,也可以添加一些花材,比如:桂花、玫瑰、茉莉,甚至是薰衣草。最主要的是,你怎么样把它调配得好,烧出来有你想要的味道。





  焚香要考虑到空间性和目的性。比如喝茶时、抚琴时,可能需要一个能舒缓情绪的香,当你闻到这个味道的时候,会对心绪起到舒缓作用。





  玩香,就是让你静下心来,现在人为了急于得到某些香材,甚至可以不惜一切代价,这不是玩香的目的。



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  来源:一条
  编辑:知木网



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