沉香之家

标题: 舌尖上的文玩之水中鬼角菩提——菱角 [打印本页]

作者: 文玩之家    时间: 2017-2-14 13:30
标题: 舌尖上的文玩之水中鬼角菩提——菱角
树上采摘的菩提子介绍了很多,也介绍过当做水果买吃出来的菩提子,还曾经介绍过地下挖出来的菩提(竹根菩提);今天要介绍一个《水中的菩提--菱角》,也叫‘鬼角菩提’!




这东西全国各地东南西北全都有。老夫少时在黑龙江齐齐哈尔,那里对小的水泊称为‘泡子’!
泡子里夏天生长的菱角很多,我当时八九岁,用绳子绑根树杈扔到水中再拉上来,妈呀!一大团菱角!






用火烧烤,贼好吃!老好吃了!那舌尖上的感觉与板栗仁差不多,即襟饿又解馋!
别插楼,现在开始帖图!




这是一道‘茄汁菱角’酸甜鲜香!吃它的人很多,盘它的却不知有多少?
茄汁菱角,一道名菜!
吃菱角,吃出菩提子来、吃出菩提智慧、觉悟...,何乐而不为呀??!!!




这是剥了皮的仁,还可磨成菱角粉,滋阴补肾、养血生精、美容秀发、解馋襟饿...

其实,菱角野生的皮厚结实,阴干后可为菩提,山东微山湖产的野生菱角很好!
其他地区的菱角个大、皮薄只适合在舌尖上感受它的美妙!



作者: 你的泪会说慌    时间: 2017-3-14 11:33
宁买真似假,勿买假似真
作者: 指尖的温柔    时间: 2017-6-20 17:50
学习下
作者: 苦情歌    时间: 2017-7-3 11:36
珍爱生命,果断回帖。
作者: 笑着唱    时间: 2017-8-14 13:39
对于新入行的小白帮助很大
作者: 扑了空    时间: 2017-11-3 01:46
楼下的接上
作者: 光辉岁月    时间: 2018-3-21 00:10
学习下




欢迎光临 沉香之家 (https://chenxiang.tv/) Powered by Discuz! X2.5