什么是印尼沉香？印度尼西亚沉香特征、产区分布及市场行情

香故人

一.印尼沉香简介

印度尼西亚沉香与马来沉香(合称为星洲沉香)、惠安沉香三种为现今台湾市场主力，使用量最多。但如单指印度尼西亚沉香来说，其味含腥味，不适合单独使用，也不适合做纯香品(不掺中药)；但如与马来沉香掺杂，可做中药沉香，也是现今市场做中药沉香之主要沉香原料，拾多年前在国际评价属中低等,那时价格偏低，但因沉木日渐短缺现在达拉干,加里曼丹等由于中东各王亲贵族特别喜爱(因为取油故)。现在因其材生闻香味浓厚又带凉气,且质坚硬适合雕刻和车沉木念珠,所以价格三级跳现在评价为上等。


印尼达拉干沉水沉香挂件

二.印尼沉香木的深远飘香

提到沉香木，很多人会立即想到越南沉香，或是中国的海南沉香木。其实，众所周知，沉香木主要产于东南亚热带雨林，其中的印度尼西亚产的印尼沉香木自古以来就堪称沉香木中的神品。印尼沉香木中盛产的鹰木沉香，在古代久负盛名，十分罕见，只有王公贵族才可有缘获取。到如今，虽然鹰木沉香数量已经少之又少，但是由于其良好的地理环境，印尼沉香木仍然不可轻视。

印尼位于赤道地区，日照充足，雨量丰沛，故沉香木生长速度也很快。但因自然灾害频繁，沉香木沉于泥泽、土中的也较多。而一旦结香，沉香木块儿都很大，且香味极为稳定。但因鹰木沉香被采伐过多，因此频于危亡，价格飞涨。但是，印尼沉香中的其他珍品，由于长期以来被鹰木沉香所掩盖，现今也可是得到人们认可。印尼加雅布拉沉香，刚入手时便香味悠远，气味清雅，味道飘散。时间久后，拿清水冲洗，香气又如以前，果然是集千百年天地之灵气而生。印尼沉香木还有很多珍品，在等待我们一一鉴赏。

印尼加里曼丹沉水沉香挂件

三、印尼沉香的产区

印尼沉香的种类很多，中部，南部，中部,西部皆有出产，见以上地图，每个产地的沉香区别很大，往往同一个产区，东西两边的沉香品质就有很大的差别，具体分别还得看实物辩香为准。其品种例如加里曼丹，达拉干，伊利安，加雅布拉，汶萊，等等产地，其每个品种里都有着档次之差异（当指含油量的高低，材质结构的紧实疏松，油脂香味头尾的强弱，香味型别的不同等等）。沉香油结年份越长，其内里的色泽亦就越深，油脂含量就越高，味道就越醇和芳香。

印尼主要沉香产区与集散地

• 伊利安省沉香
• 亚齐省沉香
• 苏门达腊岛沉香
• 苏拉维西岛沉香
• 隆木省沉香
• 安汶岛沉香
• 加里曼丹岛沉香
  

四.越南沉香与印尼沉香的区别

观音菩萨坐像-印尼伊利安沉水料

（1） 越南连接中国，其沉香之开采已有百年以上历史，且大多输往中国，因此，国人较习惯于越南沉香的气味，相对的，印尼沉香的普及开采是最近二十多年的事，且距中国较远，输入者少，加上印尼沉香气味较浓郁，不如越南沉香之清香，所以，以制香用而言，国人偏好越南沉香气味者较多。

（2） 越南沉香质地较为松软且油脂层较薄，加上越南沉香树的自然生长环境因素，现今在越南要找到重量200公克以上且厚度达3公分以上的沉水黑沉香块已几乎不可能；然而，由于土壤及气侯因素，在印尼婆罗洲的一些原始森林内，仍有少数珍贵的沉水黑沉香块被开采出来，由于数量极有限（不及沉香总产量的千分之一），因此，均被视为珍宝般收藏。

（3） 以用途而言，台湾制香业普遍采用合于国人气味喜好的越南沉香片，尤以’会安沉’的等级最受国人钟爱，然而，若要用于雕刻佛像或制作圆珠，则以珍贵的印尼黑沉香块为宜。

五.中国成为[印尼沉香木]最大进口国

印尼沉香木协会总主席马苏尔週一，在林业部出席印尼向中国首轮出口沉香木仪式后表示，一向以来，中东国家从印尼进口沉香木约佔60%至70%，但是，从今天开始，中国将成为印尼沉香木最大进口国。

“现在最贵的沉香木输往中国。”

他指出，印尼转移沉香木出口目标国家，但是没有随着增加出口配额。

“中国已要求每年进口沉香木500吨，但是我们的出口配额仅632吨，若中东国家要求400吨，那我们就无法应付了。”马苏尔期盼政府增加出口配额，以致有更多的沉香木出口。增加国家的外汇收入。配额越大，外汇收入就越高，税收也将增加。

沉香木是一种含有独特松脂味的黑色树木，成为芳香剂业製造香料的原料。