①黄土沉: 出于黄色土壤山区,以香甜气取胜,本身色泽也为土黄色,肉多而皮少,心骨稍软。可分三级:①黄土沉:古人所讲[黄熟香]或[速香],都是黄土沉的熟香碎 杂,或是含油脂多难得未腐书皮。最大约拇指大小,多打粉做各式线香。黄土沉香:呈大块腐木装,小如拳手,大也超十公斤。大材一身数味,相当松软,完全干燥 后一拿就碎为粉末。最高级的黄土沉,不但油脂多甜味也好,密度也高,这种都是从二级大材中勾选出来的,可以入品,价格当然较高。 ②黑土沉: 顾名思义出于阴湿的腐质黑色沙土中,香皮表面颜色愈黑愈凉,黑土沉的味道以清凉气取胜,是沉香中凉意最好的一种,清烟远嗅尤佳。黑土沉可分为两种:(一) 是含油脂`多的未腐树皮,皮厚脂多可入品,为数不多。普通的薄皮都是用来打粉,烟气十分怡人,清凉中带一股淡淡的甜意。(二)至于成块的黑土沉,市场并不 多见,近年更是稀少。一般的大小如指和掌,色黄易脆者不佳,应挑选色黑质地坚者。黑土沉如果有手臂大的,就是极品了,而香气则以连皮带肉者好。 |