紫砂壶 如何养

文玩之家

紫砂壶诞生不过500年，与茶叶5000年的历史相比较，不算长。从明代供春壶 ，手工艺与文化的完美结合使得宜兴紫砂壶深受文人喜爱，也因其久用之后，可养成脂润敦厚，珠玑隐现，亚光宝气，如铜质之色，似玉石之光，击之有铿锵声，胡玉胡金别有一番精神，文人闲暇的志趣润养，使得紫砂壶仿佛有了灵性，更加使得使用者有成就感，爱惜心。


那么如何养紫砂壶呢？
新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。是重香气的或重滋味的，都应专门备泡的壶，粗沙粒用来泡重滋味的，譬如普洱，细致紧密的可用来泡香气高昂的茶，譬如铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞等。同时也可使新壶清洁土味，方法是用干净没用过油的锅子盛水把壶淹没，用小火煮壶，煮大约半个小时，等水两两，捞起，倒置，自然阴干即可使用。
应做到每次冲完茶后，将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤，开盖晾干。茶渣莫存在壶内养壶，易生异味，有害于壶，并且茶垢闭塞紫砂气孔反而不好。
   

清洗壶的表面时，可用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭，然后放于千燥通风又无异味处阴干，久而久之，如养宠物一般，用了多少心，就会珍惜多少情。人与紫砂壶之间的感情也是这样的。


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