文玩核桃开裂了怎么办

万君

聽 聽 有些朋友单位，家里，还开着空调，或离窗通风较近，就容易开裂。我也有客户就随手放在笔记本电脑的边上，风扇吹着，不用多，几分钟就裂了，所以大家还是尽量避免，切记，再说一次切记，离开手就放进密封袋，封口。大约有2周-1月，就没什么大事了。开裂的品种，主要集中在白狮子，南疆石这种十字尖的品种，苹果园也有点爱开，所以还是精心点。
　核桃不怕沾水，如果您沾水了。用卫生纸擦干表面，放进一个新的密封袋，封口。放1-2天，让它阴干就没事了。别用吹风机吹，或者微波炉转，那样肯定会牺牲。
　　核桃的开裂，具体集中在3个地方，
　　1，尖部，顺着脖子就劈下去了。
　　2，底部，围绕脐眼四面开裂。
　　3，肩部，出现横着的裂纹。有些肚子上面的纹路深而细，但不会是裂，可以放心。我没见过只有肚子裂的。
　　如果不幸裂了，也没事。真不用万念俱灰，世界末日。只要您把裂的地方沾满水，让它湿润了，然后放进密封袋封口，1-2天就自己合上了。并且没有痕迹。具体原因，坦白说我也无法解释。但是方法和效果您都可以相信。合上了后，从袋里面拿出来，用纸擦干表面，我建议在放进一个新的密封袋封口在放1-2天。这样是可以让它合的更加瓷实点，没什么坏处。
　　核桃纹路里面的黑色麸皮，均为核桃剥皮时候的果肉。那个不是阴皮，不用嘀咕。这么说吧，您现在好品种的核桃，就是花钱想买阴皮的都难。只要用刷子一刷很多就掉了，掉不下去的，轻微沾点水刷就行了。那个没什么关系。
　　很多朋友问核桃用不用封底，坦白说，头段时间我不建议。至少1-2年没有什么必要。以前人玩核桃，认为不封底，容易进水进虫子。其实核桃打开青皮后，就再不会有虫子了。太早封底，里面的仁没有完全干透，封上又不通风，有些会发霉，严重的会溜绿水，并无好处。有人总问我，会不会进虫子，进水?其实从图片中，大家可以看出，气门往里面，有个凸的地方，那个地方就是自然界进化的特点。那个地方是死堂的，即使气门空了，也是不漏的。所以没什么必要提早封底。今天想起来这个，给大家写个图文并茂，希望对您有所帮助。
　　这也是麻核桃和吃的绵核桃的区别，仁小，皮厚。其实吃的核桃也可以盘，就是因为皮薄，仁大。
　　如果有想给文玩核桃封底的童鞋，这里小核也介绍几种方法，供大家鉴赏：
　　文玩核桃封底的目的:让核桃内部与外界隔离，使得核桃内部没有了细菌与虫子的生存空间。在清洗核桃时，使得水进不到核桃内部。文玩核桃谚语讲，底脐不严 ，寿命不长。试想，一堆吃核桃的生物在核桃内部生活的有滋有味，啊????!您说对吧?

　文玩核桃的封底方式：用白色蜡烛，点燃后将“泪滴”滴到核桃脐上，让蜡烛渗透到底脐内部。蜡烛凝固后，将底脐外部多余的蜡烛清理掉。蜡烛水渗透到底脐里面了，外面的多余蜡烛一定清理干净，留着除了影响核桃的美感外，没有任何作用。
　　新核桃的封底时间：封底时间是需要您动点脑筋的。时间掌握准确了对核桃的成长很有益处，如此的说，不是故弄玄虚，懂得封底的人很多，但明白封底时间的却是很有限的少数人。封底时间与核桃的体质密切相关，体质好的核桃封底要晚，反之则要早些。体质好的核桃是指核桃的皮质好(核桃的密度高，手头沉重)，体质不好是指皮质比较糠的核桃(很糠或是极其的糠，就不用封底了，白蜡烛与您的功夫，比那糠核桃值钱)如果是好体质的核桃封底应晚，从核桃下树起三年后封底(也可再长点时间，四年或五年)。比较糠的核桃是从核桃下树起第二个入夏前封底。体质好的核桃内里部分生长的很健康，脱水所需时间要长，封底自然要晚。帮助核桃内部的水分蒸发干净了，再封底是原则。
　　当然，文玩核桃存在着品种与产地的差异，并不是所有核桃都适用上述封底时间。一般情况下没有问题。您如珍爱您的核桃，早早的封底也不会造成太大的问题。建议，您如果很注意核桃的卫生，清洗时不让底脐进水，核桃的底脐封的时间稍稍晚些更好。
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