【品名】 日本 明治期 南部铁器 老铁壶 铁壶起源于日本江户中期(1780年代),而在明治时期则更加广为流传。目前市面上,台湾地区流传的最多的老铁壶,大概都是昭和前后的作品,即1925年前后。大概有80年左右历史。铁壶在起初的日本茶道中称之为铁釜,铁釜是没有提梁和壶嘴的,把铁釜的一面造出了一个向外倒水的壶嘴,俗称为“流”,又在釜的上面按了一个能将釜提起来的提梁,这样的铁容器就是铁瓶,也就是现在的铁壶。最早出现在日本的江户时代天明期(1780年代),也就是中国清代乾隆年间,第一个发明铁壶的人应该是“三世清水家族的小泉仁左卫门,到了安土.桃山时代(1573-1615年),由千利休正式确立了日本的茶道,釜师多数生活在京都地区。最早制作铁瓶的京釜师,据称是十代大西净雪的弟弟奥平佐兵卫,但是在名古屋的加藤忠三郎也是很早起就开始制造铁瓶,到了江户时期末期(十九世纪中期)时,最早用腊形铸造法来制造铁瓶的是京都的初代龙文堂主安之介。铁壶的产地最有名的是京都三条釜座、山形铸物、长滨的晴寿堂、京都的龙文堂与南部铁器,其中龙文堂乃以它的铜盖而闻名。
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