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沉香是比较稀有的一种物品,因高昂的价格现逐渐的步入了奢侈品行列,沉香其实就是沉香树在遭受外部的一些伤害后,自身分泌的一种自我修复的树脂,这种树脂需要进行是几年甚至上百年的时间才能结出宝贵的沉香。而沉香树最佳生长温度为摄氏19℃至34℃,需充足的阳光,但又不能长时间在阳光下直射,很适合被裹夹在其他树木中生长,因此并不是所以地区都有生长的,其主要产地也不外乎一下几个常见的产地,我们来简单了解一下。
(1)越南:越南本地的蜜香树,都产于中部山区,就是明史中所称的「占城」国一带。由于在古代越南香木都在集散地惠安交易,所以越南沉香又俗称「惠安沉」。若就气味而言,甜、凉两味以越南沉香最佳。
(2)印尼:印度尼西亚沉香味含腥味,不适合单独使用,也不适合做纯香品(不掺中药);但如与马来沉香掺杂,可做中药沉香。印尼安汶产区的水沉最大的特点就是香味中带着印尼水沉那种特有的沼泽地水草的香韵,清新高雅。闻之舒畅,非常适合瑜伽修炼静心时使用。
(3)马来西亚:马来西亚沉香分为东马沉和西马沉,纹路与其它地区所产沉香相比较,颜色不是特别的明显,呈现出浅褐色,但其沉香木经过薰燃,出油量就很丰富。
(4)泰国:泰国所产沉香,多系用以榨取香油,其沉香多大块,纹脉粗放,熏燃后香味辛辣而熏人,故不太适合制作香品,目前市场上甚少流通泰国沉香。虽然如此,泰国黑斑沉,也颇受人推崇。
(5)中国:国产沉香目前的主要产地有:海南、广东、广西、云南、台湾。目前最受推崇的为海南沉香,其香味浓郁;而广东东莞,则是因当地莞香而得名。 |
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