野生的海南高含油油壳,为老香农采集加工,加工工夫了得,非常干净。
油壳太多是香树的枝干受风吹等外力折断或枯枝自然枯死脱落,村蒂处或伤口处结的香。由于树蒂处的枯木腐烂而形成凹陷,成坑状,窝状,采集加工后就形似勺子,斗笠状,耳勺状,故名:壳子,牛耳勺,笠壳等。
有时枯枝脱落的蒂部还会引来虫蚁的啃咬,故此树蒂部的深度会加深,向树心深探,成管状,此种加工好的就形似一把雨伞或蘑菇状,又有人名曰:树丁。
野生油壳正面是自然腐烂风化或虫蚁啃咬所形成的垢层,背面是勾刀加工好后露出的油脂层,油脂光泽自然,而假冒的油壳是两面均有勾刀痕,表面由于结油不高或经过蒸煮泡油等做手,表面暗哑不自然,两者区别明显,是非常好辨认的。
对于懂香爱香的朋友来说,这些油壳不仅是难求的良药,更是美女,非常养眼,为其拍照,实在是一件赏心悦目的事情!
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