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紫砂壶的养护目前已经形成了专门的一套方法。有人专门为紫砂壶的养护设计了养壶刷、养壶笔,甚至还有人设计了养壶机。那么在众多的养壶方法中,哪些是可取的,哪些是适得其反的呢?以下几种不科学的方法是要忌用的。
1.
包垢法。有些人认为壶多淋几下,就能多吸收一些营养,因此在泡茶时将茶汁淋在壶上,且不擦不刷。久而久之,壶的表层就会被一层茶垢包起来,变得腻黑而无美感。
2.
干擦法。用紫砂茶具泡茶时趁壶身热时将茶汁淋在壶身上,等茶汁倾倒出后,用干茶巾来回擦拭。这种方式养的壶,变亮较快,但养成后,最怕人的手气、水气、一旦沾到了壶面,则养成的光泽很容易褪去,导致壶面光泽不匀。
3.
湿擦法。壶身温热时用茶巾沾茶水擦拭壶身,就好像擦皮鞋,将茶汁一层一层擦在上面。用这种方法养亮后,如果久置半年以上不用,光泽就会逐渐褪去。
4.
勤刷法。泡茶时淋茶水在壶上,趁紫砂热吸收之际,用毛笔或小刷子,勤加刷洗,使茶汁均匀刷在壶上,这也是一种假亮。
5.
用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶。这会把茶味洗擦掉,并使壶的外表失去光泽。
6.
将茶渣长期存放在壶内来养壶。虽然紫砂茶壶有越宿不馊之说,但时间稍长,仍然会发生异味,特别是在夏天此法不宜。
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