沉香知识二沉香香味

余海沉香

古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”，就是指沉香。沉香香品高雅，而且十分难得，自古以来即被列为众香之首。




香味是沉香最本质的，也是最抽象的，需要静下心去细品；


沉香的香味并不浓郁，沉香香味淡雅，阵阵飘香，总会不经意的飘过来，隐隐约约使人无法捉透。


由于各人感官、喜好不同，香味也需要从多方面去判断；


一、香味类型
各产地由于生长的环境、气候、时间长短不同而形成不同的香味，惠安系的清雅，以甜味为主，星洲系的厚重，以药香味为主；


香味类型通常会涉及辛辣、甘甜、蔗甜、花香、果仁香、甜凉、奶韵、蜜甜、水草药、中药香、土腥味等，而一块香通常会2-4种香味类型；




具体的产地香味类型在之后知识中继续分享；