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[闲聊] 印度尼西亚(印尼沉香)的八大产区

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发表于 2015-10-25 15:48:47 |只看该作者 |倒序浏览
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印度尼西亚(印尼沉香)的八大产区

提到沉香,很多人会立即想到越南沉香,或是中国莞香、琼脂。其实,众所周知,沉香主要产于东南亚热带雨林,其中的印度尼西亚产的印尼沉香自古以来就堪称沉香中的神品。印尼沉香中盛产的鹰木沉香,在古代久负盛名,十分罕见,只有王公贵族才可有缘获取。到如今,虽然鹰木沉香数量已经少之又少,但是由于其良好的地理环境,印尼沉香仍然不可轻视。

印尼沉香的种类很多,中部、南部、中部、西部皆有出产,每个产地的沉香区别很大,往往同一个产区,东西两边的沉香品质就有很大的差别。今天就为大家介绍印尼的8个主要沉香产区的沉香特点

印度尼西亚(印尼沉香)的八大产区

1、加里曼丹
加里曼丹是印尼最著名的一个产区,也是早些年最大的地区,分“东南西中”四省,每个省的味道差别很大。东加里曼丹省和南加里曼丹省所产的沉香香味类似,都是较为浓郁的药味,不过凉味不重。西加里曼丹省的味道和东马类似,凉味是第一感官,然后细品会略带清香的草药味,有着一股沁人的凉意。北加里曼丹省接近达拉干岛,部分沉香的味道非常好,甚至能和达拉干沉香相比,所以此省的沉香有一部分香味是和达拉干非常接近的奶香味,香韵很好,不过唯一区别是达拉干的乳香味更重,并且是呈阶段性变化的。

2、达拉干
达拉干又称达拉根,是一个小岛,位于加里曼丹岛的东北部,与东马和文莱是属于一个版块的,所以这个产地的沉香因太平洋气候和地理位置等因素,外观特征和香韵非常的类似。不过达拉干的沉香油脂要比西北加里曼丹和文莱更为饱满,油脂是以成片出现的。达拉干产地虽小,但是由于出产的沉香品质高,木质较硬,常温下奶香浓郁,清凉,富有凉意,是市场上追捧数最高的沉香之一。

3、马泥涝
是印尼沉香的一个产区,与达拉干相邻,位于加里曼丹东部,也属于加里曼丹省,处于内陆,早期曾属于达拉干产区。早些年马泥涝的沉香通过内陆河运输到达拉干,统称达拉干沉香,因为香味相似,现在在国内也很受追捧。马尼涝沉香在常温下气韵妙不可言,香甜,醇美,清凉,闻过无法忘怀,非常一流的极品香韵。

4、安汶
安汶(印度尼西亚语:KotaAmbon)是位于印度尼西亚安汶岛上的一座港口城市,也是马鲁古省的首府。虽然地方很小,但是是印尼一个很出名的产区。早些年岛上也是盛产沉香,该地所产沉香凉味不足,并且和加里类似,有点草药的味道。与加里曼丹沉香的区别是,安纹沉香的草药味道更加清香。品相上黄油居多,油脂线类似蛇皮的纹路,弯曲而不笔直,但是也非常细密。

5、苏门答腊
是印尼西部的大岛,处于板块边缘,是地震的多发地带。靠近赤道,长年雨水丰富,一般结香大块,密度相对酥松,味烈浓醇,或甜或凉,单一性,熟结香味张扬,早期都是运往新加坡再转往各地,有星洲系的特性。也曾有人把苏门答腊沉香马来沉香出售。

6、苏拉威西
苏拉威西岛是印尼的一个产区,与加里曼丹岛隔海相望。苏拉威西沉香具有典型的印尼沉香的特点,价格实惠很被大众接受,略带土腥味,但是很好闻很淡雅清新的味道,后味偏甘,醇香诱人,不会很腻。但是这种沉香比较稚嫩,留香和扩香能力都比较缺乏一些。但是作为长期使用的沉香,还是非常不错的选择。不过目前也已经枯竭。

7、巴布亚新几内亚
太平洋上的每个岛屿都如同玉盘中的珍珠让人神往,在南太平洋中有一处人际罕至的极乐海岛,这就是大洋洲的第三大岛国、与印度尼西亚同属一岛的巴布亚新几内亚。该产地,产量极少,市面上罕见,从料子的稀少程度上看就很有很高收藏价值。巴布亚新几内亚沉香也简称“巴布亚沉香”或“巴布沉香”,油线多为黑油,纹理清晰,是做手串和雕件的上等材料。香味也很特别,花香味中透着一股乳香。

8、伊利安
位于印尼东部,也是印尼的一个大岛,与巴布亚新几内亚接壤。巴布亚省因为在伊利安岛上,故岛上产的沉香也叫伊利安沉香。岛上产区较多,熟悉的有加雅布拉、马拉OK、索隆等。香气以果香味、奶味相融合,也有一些带有泥土和沼泽的腥味。
索隆沉香近些年被国内很多人熟知,是印尼巴布亚省的一个港口,索隆半岛隶属于伊利安岛,与加雅布拉一南一北,所产沉香香气清雅带甜,非常沉稳,讨人喜欢。
加雅布拉也是伊利安岛上的一个港口,该地附近所产的沉香一般都是通过该港口运输的外面,因此也叫“加雅布拉沉香”,台湾人也将其称为“加布拉沉香”。

马拉OK位于伊利安岛沿海,靠近索隆,近几年才划分出来,之前也叫“索隆沉香”。目前市面上马拉OK手串多属黄褐色,香气比较特别,没有达拉干等地的甜味。

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