《某电视台》现场用酒精辨别沉香真假，到底靠不靠谱？

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沉香的鉴别

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发表于 2016-4-13 21:33:22 |只看该作者 |倒序浏览

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昨天，翻看网络上有关沉香的信息，忽然被一条视频吸引住了，就是一条《某电视台》对沉香真假的辨别视频。乍一看，挺有道理，可是再往下看，感觉有点懵。有香友会问，那他们以及所请的专业人士到底用的是什么办法？我特意在网上找出了这个视频，和香友们一起来分析一下。
http://v.qq.com/cover/9/9j5t9rofbgw1grd.html?vid=p00132evdhi
从这段视频我们可以看到，视频中所使用的沉香真假辨别方法是用酒精来进行辨别，大致分为两种，一是酒精滴试法；二是酒精侵泡法。
我们先说说第一种方法，就本人以往的经验来看，我们说第一种方法，在2000年以前，有不少人曾经使用过，那时候，沉香作假的手段，还不是那么高明，比如一些染色沉香、泡油沉香，用酒精擦拭就会出现掉色的情况，而且对只是滴少量的酒精，对沉香本身的伤害也不是很大。确实对辨别真假起到了一定的作用。
而且由于破坏性比较小，如果通过酒精滴试的部分出现串味，后期可以用，清水将酒精擦掉，或者用砂纸轻轻打磨，再用养珠粉养一段时间，味道就恢复了。所以我们承认这种办法是可行的。但是其实不用这么麻烦，还有一种最简单的方法，就是拿一张卫生纸在珠子上反复摩擦，看看会不会染色，天然珠子不是很容易让纸张变黄，就算会，也是很淡很淡的。
说到这里也要提醒各位香友，现在随着造假技术的不断发展，有的泡油沉香或者染色沉香之中已经开始加入放掉色的物质，所以这种办法现在来讲并不是100%就能辨别真假。
我们再说说第二种方法，酒精侵泡法，这种方法有点不太切合实际，酒精侵泡确实能够对辨别真假有一定作用，但是这属于破坏性试验，对于一些专业研究真假沉香的人士来讲，确实也有一定用处，但是对于消费者和商家呢？那就未必了吧，所以我们要理性的看待这种办法，有人数酒精属于中性，对沉香没有太大破坏性，事实上在中国市场上很多酒精的PH值都在6.8-7.1左右，属于偏酸，这对沉香的油脂和结构也有着一定的破坏性作用。一串沉香，少则几千元，多则几十万元，一颗珠子的成本是很大的，因此一颗珠子用酒精泡过之后即便油脂结构破坏性不大，那也串味了，而且泡过之后味道很难恢复。所以有商家不愿因买沉香的用酒精去侵泡，并不单纯因为都是卖假货的，也有可能是真的商家，怕酒精对沉香有破坏性，毕竟一颗珠子的成本不低。最主要的是其实酒精侵泡的时间短一点还可以，时间长了，水的颜色其实也会变，大家可以试想一下，沉香泡酒，为何颜色偏黄？所以第二种侵泡辨别方法，个人认为其实不是很受用。
市面上，除了这种辨别方法，还有一种传闻，就是沉香煮了不变色。这个方法也不知道是谁想出来的无聊玩意。这个方法根本无法分辨出真假，甚至连分辨“羊头”（什么是羊头？详见12月7日的文章《你戴的沉香其实就这六种，其中就包括你不知道的“羊头”和“欺生”》）的压香精沉香和“压油沉香”都不可能。原因刚才我已经提到过，现在压香精沉香的工艺提高了很多，加了点化学品的香精根本就能做到不变色。例如，压油的沉香煮了则变色，如果煮的时间很久，甚至能把里面的油脂全部溶解，导致昂贵的沉香油白白的浪费，如果煮的时间短，那摩擦一会儿又会恢复。而“提香沉香”煮了不变色只是因为很多这样的沉香根本不含油脂，所以煮了影响不大。真沉香一样，也是一种密实的固态凝聚物，混合了树胶、树脂、挥发油、木质等多种成分。这类沉香煮的特性和“压油沉香”的反映差不多，这个方法煮久了里面的树胶、树脂、挥发油就会受热溶解，导致沉香不可逆的破坏，因为热水本来就是溶解油脂的。热水溶解不了的东西根本就不是天然的。所以这个方法只能说是个无知的人在极度无聊的时候想出来的歪点子。这个方法唯一的作用就是可以检验出到底是不是压香精沉香。真的沉香反而检验不出来。
所以说，我们香友们在购买是沉香手串或把件等，最靠谱的办法就是识外观和辨味道，从外观上来讲，真沉香颜色较暗，多为黄褐色，斑点、纹理较为明显。纹路非常规则的往往都是人造假沉香；从味道上来讲，主要的可以用针烧热后去烫沉香不显眼的位置。之后闻下，这样既可闻香又不破坏物件。假沉香被针烫后味道一般会很浓郁刺激，香味短促，香气杂陈，昏浊不适。总体来说要辨别沉香真假最好还是看实物，朋友们可以选一些靠谱的渠道先入手一些沉香来熟悉特点。