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药王麝香 木王沉香
自古以来,沉香就位列众香之首,其价格远远高于麝香。据相关资料显示:最近十几年来,沉香的市场价格从过去的每千克万元飚升至每克万元,极品沉香还卖到了每克一万美元的天价,其价格是黄金的400倍。由于在熏烧时其香气浓郁芬芳,能覆盖了其他气味,并且留香时间甚久,沉香成为许多达官贵人所宠爱的奢侈品。
沉香是怎么形成的呢?沉香虽是从沉香树上采下来的,但它却绝非是单纯的木头。据说,有一种树叫沉香树,通常高6米至20米,直径50厘米至90厘米,属于瑞香科植物。当然并非每一棵沉香树都能产出沉香,只有一小部分能够产出沉香。只有当沉香树在被虫咬、风吹折枝或者人为致伤后,恰巧伤口又遭遇一种名为黄绿墨耳真菌的微生物感染,黄绿墨耳真菌从沉香树破损处入侵至树的体内,遭到体内抗体的排异,而黄绿墨耳真菌又不屈服,顽强地与抗体斗争,从而进行新陈代谢。这种生化过程,不断生成倍半萜和色酮类物质。这两种物质就是所谓的沉香。沉香树在受伤或者病变后开始结香,通常需要至少10年的时间,而品质较好的沉香更是需要数十年甚至上百年的时间来醇化才能结出。
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