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莞香园介绍
东莞市莞香园艺科技有限公司成立于1998年,以1500亩的“莞香园”和3000亩的萝岗金坑林场莞香种植基地为依托,弘扬莞香文化为已任的园艺科技有限公司。“莞香”秉承“坚履社会责任、保护珍濒植物、推崇绿色保健、潜深科技研发”的理念,历经十余年科技功关,于2012年成立广东莞香生物科技有限公司,象征着“莞香”以先进生物技术推动“香业科技”发展的决心。
莞香生物科技凭借其在莞香繁殖、种植、移栽、造香、食用、药用等方面取得的重大突破,成功申报了莞香种植技术、莞香茶制作工艺、莞香烟制作工艺等多项国家发明专利,并被列为国家自然科学基金项目、广东省星火计划项目和东莞科技创新项目。莞香茶更被列为东莞市“十二五”规划纲要重点扶持项目,并在中央电视台《远方的家·沿海行——东莞篇》和《华人世界·客家足迹行——清溪特产·莞香》中被重点推介。2013年广东莞香生物科技有限公司及东莞市莞香园艺科技有限公司发起成立了广东省沉香协会,并双双当选为会长单位。
公司的莞香园树群是野生莞香树原生群落最集中的一个分布中心,保留着迄今为止东莞市最古老、最原始的野生莞香群落。公司以莞香为特色,进行珍贵树种栽培,开发莞香系列产品,推出莞香科技研发、科普教育、休闲旅游等综合服务,致力于打造东莞本土自主创新的“莞香”品牌。
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莞香历史由来
莞香在东莞有着悠久的历史,据史书记载:唐代时莞香由国外传入;宋代,广东各地已普遍种植,尤以莞邑为甚。莞香又称土沉香,在广东分布较广,由于东莞所产的土沉香品质最好,所以称为莞香。《广东新语》说:德庆有香山,高明、新兴有老香山。又说:盖自有东莞所植之香,而诸州县之香山皆废矣。
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春秋到汉魏:香文化的初步发展
从现有的历史资料可知,中国对香料植物的应用在春秋战国时期就已开始了。到秦汉时期,随著国家的统一,疆域的扩大,南方湿热地区出产的香料逐渐进入中土。随着『陆上丝绸之路』和『海上丝绸之路』的活跃,南亚及欧洲的许多香料也通过新疆或广东传入了中国。檀香、沉香、龙脑、乳香、甲香、鸡舌香等在汉代都已成为王公贵族的炉中佳品。道家思想在汉代的盛行以及佛教传入中国,也在一定程度上推动了这一时期香文化的发展。
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隋唐时期:香文化的成熟与完备
唐朝时期,贸易繁荣,西域的大批香料通过横跨亚洲腹地的丝绸之路源源不断的运抵中国。唐中期以后,南方的『海上丝绸之路』开始兴盛起来,从而又有大量的香料经广东、福建进入北方。香料贸易的繁荣,使唐朝还出现了许多专门经营香材香料的商家。社会的富庶和香料总量的增长,为香文化的全面发展创造了极为有利的条件。在这个时期,对香品的用途也有了完备细致的分类,已经是专香专用了。
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宋元明清:香文化的繁荣与普及
对宋元明清的文人来说,香已成为生活中的一个必不可少的部分。从苏轼出神入化的咏叹,到《红楼梦》丰富细致的描述,这一时期文艺作品对香的描写可谓俯仰皆是。而且从苏轼、曾巩、黄庭坚、陈去非、邵康节、朱熹、丁渭等人写香的诗文中可以看出,香不仅渗入了文人的生活,而且已有相当高的品位。
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现当代时期的香文化
虽然现在的香与香文化还都逊于古代,但随着人们物质与精神生活水平的提高,近年来已有越来越多的人喜欢品香、用香,并对香的品质有了更高的要求;同时也有更多爱香、懂香的人开始致力于对传统香文化的继承与弘扬。伴随社会经济文化的进一步繁荣昌盛,中国香文化也必将焕发蓬勃的生机,在这个伟大的时代中,展露出美妙的千年神韵。
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香港得名源于莞香
莞香不仅是东莞的宠儿,还与香港的地名有关。香港,“芳香之海港”,因作为运莞香、贩莞香的港口而得名。足见莞香在近代经济史上的地位。
香港,意为出口香料的港口。历史上东莞的莞香树受虫蛀或人式砍伤后,由木质分泌而出,经多年沉积而成,有特别香气,故名“沉香”。可作中药,又是制作多种香的主要原料。东莞一带所产的这种香料最有名,故称“莞香”。今香港新界沙田、大屿山等地,古属东莞,亦产莞香。当时莞香多数先运到香埗头(今尖沙咀),再用小艇运至港岛南边的香港仔与鸭脷洲相抱形成的石排湾,然后换载“在眼鸡”帆役转运广州,再行销北方,远至京师。莞香所经之地,多被冠以“香”字:集中莞香的码头叫香埗头;运莞香出口的石排湾,就被称为香港仔、香港围;1860-1870年间,在旧围之外又建起新围,叫香港村,即今黄竹坑邨。原石排湾亦有几户人家,1965年在此开发兴建渔光邨。总之,“香港”原指石排湾、香港仔一带,后推而广之,扩大为香港全岛乃至九龙、新界之总称,而香港仔则独留其原有之名。
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