4、铺香篆
铺香 理香 起篆
1)轻扶香炉,将香篆放在铺好的香灰上。
2)“福”字正对自己,起燃点朝向上方。
3)取香罐,将香罐盖在香炉盖旁边,与之平行。
4)用香匙从香罐内勺取适量香粉到香篆上。
5)使用香拂将香匙上的香粉扫入到香罐中,将香拂放在茶巾下方备用。
6)将香罐放于香炉正下方,左手固定住香篆,右手使用香铲,将香粉铺平。
细节动作
细节1:用香匙勺取适量香粉,香粉全部勺入后,使用香铲,沿着“福”字篆形进行理香,寓意福气临门。
细节2:使用香铲尽可能将篆面理干净,以免清理香篆时多余的香粉破坏篆形。
7)待篆形完成后,将多余的香粉用香匙勺回香罐内。
8)用香拂清理香匙,并将香匙放回香瓶内,香罐归位,香拂放于茶巾下方备用。
9)扶住香炉,上下左右轻微晃动香篆柄。
10)起篆:扶住香炉,将香篆提起。
11)五拂临门,清理香篆和香拓一样,用香拂清理边缘和篆面,共五下。
12)将余灰扫入香炉内,将香篆、香拂归位。
理香注意事项
(1)、香灰的紧实度会影响香篆的成型。
(2)、铺香粉时,松紧得当,若太松,则香篆不易成型;
(3)、若太紧,则会导致香粉紧附在香篆上,起篆时破坏篆形。
铺香的过程,更像是心灵的一场静修;不仅需要凝神静心,更需要耐心和用心,才能完成一个好的篆形。
5、点 香
步骤:点香——熄香焰——以香点香
1)以香点香,可以合理利用点过的较短的香段。
2)用普通打火机点燃香。
3)香的角度略倾斜(垂直或水平于地面,均不美观,大约为45度)。
4)点香时,火焰长度以50px为宜(事先要调节好打火机火焰的长度)。
5)点燃后,将香举至胸口处(手的位置与胸口持平)。
6)迅速下拉,即可轻松熄灭焰火。
7)熄香焰后将香缓慢提高放置在胸前(约3-4秒)。
注意:熄香焰时,不可使用吹或者抖动,比较不雅。
8)以香点香。
9)点燃香篆后,可顺手将线香用香盘熄灭。
注意:门市每桌可自备香盘一个,便于熄香,不可用香炉进行熄香动作。
6、品香
可将香炉置于门市一隅,不仅可以展示,也更方便顾客赏香,同时也减少影响顾客品茶香的困扰。
品香三要素:闻香型、持久性、赏香器
在香燃烧的过程中,可以分享香的文化、如何品香、如何鉴赏同系列的其他香炉以及香品等
7、清理香台
1)完成篆形后,即可盖上香炉盖,
双手将香炉放回奉茶盘。
2)将香瓶归位。
3)取香盒,放在茶巾右下方,将香拓、香篆拆卸放回。
4)收茶巾(天福朝上,放回奉茶盘)。
三、细节动作
1、持香位置香的三分之一处、三根手指握香即可
2、持香铲——握笔式
3、持香拂——握笔式
4、持香拓
5、香筛——握笔式
香筛的使用:每次使用香炉后,香炉内会少许短小的香断,这时候,香筛就派上用场了。
使用一段时间后,香灰会受潮而结块,这时可使用香筛先顺时针筛均匀香粉,再配合香铲筛出香断。
6、香拂和香铲、香拓的搭配使用
7、点香时,香和打火机的角度
8、香拓、香篆的组装
9、香盒的使用:1)可用来装香粉2)装香拓、香篆配件
备注:但不可一盒二用,可选择购买两个香盒,一个用来装香道用品,一个专门当香盒用。
10、线香火焰
为了更快点燃篆形香粉,可适当延长线香接触打火机的时间,约6秒。点燃篆形香粉时间约为10秒。
11、熄香和清理
香炉内严禁进行线香的熄香动作,故门市可自备香盘一个,用于熄香。
1)将香扣移开至香盘的空白处。
2) 将香倒置于香扣内,双手归位, 2-3秒后,即可熄灭香。
3)将香扣移至茶巾右下角处。
4)左手扶香盘,右手使用纸巾将落灰擦拭干净。
待香篆流程完成后,可在后台清理香灰。熄香后,使用纸巾及时擦拭香焰留下的痕迹,纸巾的折法参照天福茶巾)。
12、暂停香篆燃烧
1)若顾客点香后需要暂停香篆的燃烧,可使用香铲。
2)隔开燃烧的香和未燃烧的香粉。
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