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我们都知道奇楠目前除了越南芽庄白奇楠,在市面上已经基本少见了,到底哪里还有?那就得先了解一下奇楠的产地,或者有缘者再次到这几个产地的时候,还可以找到奇楠。
1、国产奇楠(莞香)
中国产沉香,大多分布在广东、广西、云南、海南、贵州,因古代由东莞传种开去,且集中在东莞进行交易,因此被称为“莞香”,莞香中,偶尔能见到奇楠。
莞香奇楠,依其外观色泽,分为绿奇,黄奇,白奇三种,其中绿奇比较多,黄奇次之,白奇最少,黑奇则极为罕见。绿奇为灰绿色,通体有香脂射线放出,初香清越,本香甜凉,尾韵转为乳香。黄奇为土黄色,有深棕色油脂线放出,初香甚短,本香甜凉,尾韵也转为乳香味。白奇则色如牛黄,中有黄褐色油脂线放出,初香犹如花草香,本香甜凉浓郁,尾韵乳香而持久。莞香也产紫奇,但品质相对绿奇、白奇、黄奇差了一些。
2、老挝奇楠(寮国)
老挝沉香极其少,因此奇楠更为稀有,早在上个世纪已绝迹。老挝奇楠大致分类两类:一是蜜奇,二是糖结。
蜜奇呈黑棕色,十分坚硬且易碎,能有手腕粗大极为罕见。蜜奇初香怡人,如糖果味,本香浓烈,如醉人的葡萄酒,尾韵凉意十足。
糖结多为断枝老蜂巢蛀洞窝底腐朽而成,洞内有时可见遗蜜结块,其味甚是甜凉,但不如蜜奇清越醇厚,尾韵也有凉味。现老挝奇楠已十分罕见。
3、柬埔寨奇楠(高棉)
柬埔寨因地理位置,沉香多产于菩萨省一带,因此高棉奇楠又被称为菩萨奇楠。其多小枝,如同手指大小,皮极薄,下刀入肉绵密粘刃,其油润呈棕褐色。花香气浓郁,凉意十足。
4、越南奇楠(占城)
占城是越南海岸线上的一个港口,从明史记载以来,宫廷均屡次派人在占城收购沉香,这个地名至今仍在沿用。同莞香一样,因为集中在占城交易,所以被称为占城沉香。越南芽庄惠安一带均产奇楠,根据形成条件和外观的不同,白奇、红奇、紫奇、绿奇均有产。
品质为好的为紫奇,肉质红褐色,口感麻涩带苦味。其初香淡雅有花香,本香浓烈甜凉,尾韵则有杏仁乳香味。而红奇较之缺少了凉意。
5、星洲奇楠(马来、文莱)
因这片区域的沉香主要集中在新加坡交易出口,因此从古至今被称为星(新)洲沉香。
在马来西亚国本岛(西马)与外岛(东马),以及文莱国,和印度尼西亚国婆罗洲外岛(即打拉根岛),均出产奇楠。
其中金丝奇楠与红奇楠最为出名。金丝奇楠是星洲沉香中色泽最浅的,黄褐色中带有褐色丝纹,因此美其名曰金丝,它的气味在星洲奇楠中最为清雅。红奇楠则油脂线十分细密,结香也十分结实。 |
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