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沉香运用极为广泛,举凡药理运用、宗教艺术、生活禅学等等....;早期沉香的运用不外乎运用在宗教祭祀(礼佛、圣祭)中,渐渐的生活禅学中-香道品香或宗教艺术也普遍开始运用了沉香,甚至课馀公忙居家休闲时似乎也少不了它,沉香-早已不再是特定人士或特定目标的价值,已然融入寻常生活中。
燃一柱清香体验那迷人的气息,嗅着芬芳,看着袅袅轻烟漫布庄严神圣的空间里,有着说不出来的快意,这便是亲身体验过沉香者共同有的感觉;只要是天然沉香,它都有着特殊香韵,虽然香韵气息会因着沉香品类或质地差异有所不同,但都能在不同的使用环境下展现其特色。因此接触者,看待沉香价值也应是广泛客观的,而不是局限在某种价值上,如此才能以不同角度去体会它、喜爱它。
香道品香或芳香医学所较普遍运用在生活中大致为燃香〈煎香〉,然而并不是每种沉香都很适合燃烧品香的,即使适合燃烧品香的沉香,也会因沉香木本体内含沉香油脂差异而影响品香气韵,沉香油脂所含的非挥发性物质及挥发性物质化学成份有许多,但优劣与否与沉脂内所含香酸类、醛醇类的多寡有密切关系。
一般而言,星洲系沉香由于树种及菌结与会安系有差异,因此品香过程与嗅觉也有明显不同,个人经验,认为星洲系沉香较适合以艺术品呈现与原木气韵展现其香韵价值,而惠安系则无论是煎香或是原木气韵展现都有不错的表现;然而沉香的价值除了取决于香韵外还考虑到沉香油脂含量饱和程度;沉香油脂含量较高相对比重也较重,以简单物理性实验将它至于水中观察能否下沉(一般沉香木比重大约0.4若含油脂25%以上就会沉于水中)可得知沉香油脂饱和程度(以上探讨不包含作假沉香),也就是坊间所说的浮料或沉水料。
以笔者多年经验,同系沉香在煎香时会因为沉香油脂比重高低(沉水与否)而决定其气韵与持久度,就以惠安系土沉(坊间所说的富森红土)沉香而言,在煎香时所散发出的香韵与置留空间的耐久度,沉水料的确与浮料有很明显差异,就保存与运用上也会有差异,沉水土沉料由于沉香油脂饱和,沉体坚实除可煎香外也可运用在艺术雕刻,反之,浮料土沉组织松散仅适合煎香不适合雕刻艺术,这两者沉香价值会不一样。
当然,沉香的品类的划分多种多样,不同种类的沉香熏燃效果也是不同的。我们来举几个例子。
惠安水沉:惠安水沉香韵醇厚内敛,犹如陈年佳酿一般,气息下行,香醇中带有淡淡的甜味,是最适合安神定气的。如果你已忙碌了一天,想要静下心来,缓解疲劳,或是睡眠不佳,那么惠安水沉则是不错的选择。
富森红土:清甜通透的香韵,犹如山中甘甜的溪水,又如晨间的山林,清新爽利。红土沉香气息上行,因此,是不少气功修炼者静坐时必备的助气之物。如果当你已经工作了很久,头脑混沌,而后续还有很多工作待完成时,不防熏燃红土沉香,它的香韵可以驱走脑中雾霾,使头脑变得清晰。睡眠多梦者,睡前熏燃红土沉香,可助一夜安眠,醒后神清气爽。
芽庄奇楠:奇楠沉香独有的凉韵是其他任何沉香不能比拟的。其香韵甜而不腻,凉而不冷,并且气息直冲百会,多变绵长。对于早起精神不佳或者用脑过度者来说,是提神醒脑的最佳选择,而且还有助于抚平烦躁的情绪。
以上是我们按土沉、水沉、奇楠的分类来介绍沉香熏香的功效,然而沉香产区丰富,每个产区还有自己独特的味道,如何选择,那就要看个人对香味的喜好了。 |
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