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因沉香种类繁多,现今国内的沉香市场上对于沉香的分类和名称并没有统一的说法,容易使人混淆,香至尊沉香为大家介绍几种常见的分类方法:
根据不同的产地划分
根据产地可以分为国产沉香和进口沉香两种。我国古代曾经盛产沉香,但现已很少见了。古代最好的沉香产自海南岛,故沉香的别名为“琼脂”。国产沉香大多为莞香树种,有特殊香气,味苦,燃烧时有油脂渗出,质较轻,折断面刺状,大多不能沉水。进口沉香为蜜香树种或鹰木树种,呈灰褐色,多呈盔帽形、棒状或片状,外形极不规则,表面褐色,常有黑色与黃色交错的纹理,平滑光润。质地有坚实沉重者,能沉于水或半沉半浮。
根据不同的含油量划分
香至尊沉香专家认为野生沉香可以划分为四个等级:一等沉香无白木,含油十足;二等沉香少白木,含油部分占70%以上,三等沉香白木稍多,含油部分占50%。以上,四等沉香白木较多,含油部分只有20%以上。
根据不同的成因划分
熟结——沉香树在持续分泌油脂时,油线逐渐满溢阻塞输送养分的导管。沉香树生命终结后,木质纤维与油脂的沁合部分受到洪水、泥石流等外力的作用埋入土中或沼泽地中,经常年微生物分解醉化冉度结晶的物体。上等的熟结,坚实致密,入水则沉。这种最老的沉香被称为“土沉香”或“黄熟香”。
生结——沉香树在大自然中受风折、雷击或人为的砍劈,汙致枝干断裂或受 伤时,沉香树会分泌树脂保护伤口,在愈合伤口的过程中出现结沉现象。与“老结”不同,“生结”直接取自于沉香树体,是未入土的油脂与木质纤维的结合体。 一般树龄越大,结沉时间越久’质量越好。
虫洞——(亦即“虫漏” “虫眼”)指白木香树因受虫炷,分泌油脂包裹住 受虫炷的部位而结成的沉香,结香油黑色者珍贵,是海南沉香中的珍品。
除以上三类外,还有一类特殊的品种,称为奇楠。
奇楠香——(“奇楠”是从梵语翻译的词,唐代的佛经中常写为“多伽罗”, 后来又有“伽蓝” “伽南” “棋楠”等名称)指含油脂非常丰官、能刮下粉蜡状物质且能捏成团而不散,尝之麻嘴麻舌、气味淸番凉喉;燃之香味醇厚、黑烟浓密的沉香。通常呈绿色、深绿、土黄、金丝黄、黑色等。传说还有白、紫等色的奇楠。
香至尊沉香认为奇楠香的成因与普通沉香基本相同,怛两者的性状特征又有很多差异,所以习惯上让它单成一类,且列为沉香中的上品。沉香比奇楠香密实,上等沉香入水则沉,而很多上等奇楠却是半沉半浮,沉香大都质地坚硬,而奇楠则较为柔软,有黏韧性;显微镜下可发现,沉香中的油脂腺聚在一起,而奇楠的油脂腺则是十分清晰。奇楠香的油脂含量一般高于沉香,香气也更为甘甜、浓郁。多数沉香不点燃时香味较淡,而奇楠不同,不燃时也能散发出清凉香甜的气息;在熏烧时,沉香的香味很稳定,而奇楠的头香、本香和尾香却会有较为明显的变化;而且,奇楠香的产量少于沉香,这使得奇楠香尤其珍贵。 |
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