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《崖香十二状》——沉香结果(三)

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匿名  发表于 2016-12-28 13:11:11 |倒序浏览 | 取消回复通知
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牵手沉香,香伴一生;

结缘奇楠,缘伴永远;

沉香赐福,奇楠圆梦。

———奇楠沉香





接23日文章


  《崖州志》曰,沉香质坚,棋楠性软。入口辛辣,嚼之粘牙,麻舌,有脂,其气上升。掐之痕生,释之痕合。挼之可圆,放之仍方。锯则细屑成团,又名油结,上之上也。


  紫棋,香气醇厚,有一种在骑楼老街品啜咖啡的厚重感。间或在火山口,以火山石筑造的古村落里,啖食荔枝的美感。


  绿棋,香气鲜灵,恍觉霁雨初晴后漫步在百花丛中般烂漫。亦觉繁星点点的月夜,穿行于蝉虫低吟的稻田,忽闻鹭鸟脆鸣的灵境。


  白棋。香气清越,含蓄内敛。犹如徜徉在海天一色的红树林畔,却是万般空寂。也许是踏浪的脚步,惊醒了小憩中的 海鸟。少顷,万鸟齐飞,如泳鳞出水,扶摇绮天。天际线上,又多了一道别样的彩虹。


  虫漏。张嶲《崖州志》中注解:“虫漏者,虫蛀之孔,结香不多,内尽粉土,是名虫口粉。肚花划者,以色黑为贵,去其白木,且沉水。然十中一二耳。黄色者,质嫩,多白木也。露头香者,或内或外,结香一线,错综如云。素珠,多此物为之。”“虫结者,因虫食而结,其色皆黑,如墨。性硬,而味较茄楠微燥。掷水可沉。藏之,历久而色不变。”蔡绦(蔡京少子)著《铁围山丛谈》中,也谈到虫漏:“谓之虫漏,因伤虫而后膏脉齐聚焉。”


  虫漏是热带森林中,常见的一种粗胖平头的白色肉虫,在靠近根部的树干上咬啃成洞后形成的结香。


  虫漏香具有一种特别的香气,厚实而有张力。把内里粉土清理干净,是制作线香的上乘选择。虫漏有沉水和不沉水之分。沉水虫漏黑中泛紫,如漆似墨,香气稳定,历久弥真。淡润的凉意析缕出蕴藉的甘甜,令人回味。


  蚁漏。蚁漏是白蚁和黑蚂蚁蛀蚀后形成的结香。因白蚁和黑蚁喜好阴暗潮湿的环境,蚁蚀主要在香树根部。


  《崖州志》云:“凡香木之枝柯窍露者,木立死而本存,气性皆温,故为大蚁所穴。大蚁所食石蜜,遗渍香中。岁久,渐侵。木受石蜜气多,凝而坚润,则伽楠成。”


  这里所说“大蚁所食石蜜,遗渍香中。”描述的是这样一种自然奇观:大蚁筑穴本为谋生,不意蜜蜂也来造访。蜂遗香蜜,树脂交融。天香卓荦,实为自然造化。崖香诸品中,有大蚁穴一说,即是白蚁、蜜蜂的杰作。


  蚁漏香气清郁,芳华流泄。蚁香一抹,岂不是人与自然的一次对话儿;蜜香一掬,正所谓天地同心的一幕嘉言懿行。


  马蹄香。嵇含《南方草木状》云:“蜜香、沉香、鸡骨香、黄熟香栈香、青桂香、马蹄香、鸡舌香,案此八物,同出于一树也。”陆佃《埤雅广要》曰:“其根节轻而大者为马蹄香。”《唐本草》注:“杜衡,叶似葵,形如马蹄,故俗云马蹄香。”


  马蹄香生于香树根部,状如马蹄,极为稀少。马蹄香中多空虚,结香紧密,香气芳馨。入炉飘逸风雅,香而不艳,浓而不俗。恰如香草杜衡的清雅高洁,有契合金兰之美。 未完待续
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