紫砂壶和玻璃杯泡茶效果，太神奇了

文玩之家

第一个试验检测紫砂隔夜会不会馊？第二个试验是两种器皿泡茶，喊壶友品哪个味道好？
这几天无意间做了两个试验，和大家一起分享下PK结果。
试验一：紫砂PK玻璃器泡茶 紫砂不馊 完胜（紫砂壶和玻璃壶）（紫砂壶和玻璃壶）紫砂壶泡茶不易变质发馊，首先得益于紫砂材质优良的透气性。其次，由于紫砂壶制作准缝严密，减少了混有黄曲霉素的空气流向壶内的渠道，因此相对地推迟了茶汁变质发嫂的时间。这是由于紫砂泥料的收缩率小，分子呈鳞片状排列，烧成不易变形;并且紫砂壶制作精细，口、盖能配合密切，位移公差一般能控制在0.5毫米以内，而瓷器茶壶口盖位移公差一般在1~3毫米之间，甚至更大。
紫砂壶的线膨胀系数比瓷器略高，但因内外表均不施釉，无坯釉应力之虑。原料中较高的氧化铝含量，使紫砂壶具有抗热震性及较高的机械强度，能克服冷热急变所产生的应力。所以寒冬腊月，注入沸水不会胀裂。紫砂壶一旦长久不用，又忘了倒出残渣而留有异味，只要泡在开水里，尔后又取出即刻浸没于冷水之中。如此反复，随着壶壁气孔的热胀冷缩，壶壁的双重性气孔在冷热急变时能产生替换功能，排除异味。
紫砂壶内外均不施釉，材质有着优异的理化性能，对茶汤可起很好的调和作用，能最大限度地发挥出茶叶内的茶香和茶韵，并且可长时间保持新鲜，不易变味。紫砂壶泡茶时茶汁逐渐渗透到壶壁中，会带来调和茶单宁酸的功效。并且茶水透过紫砂会有滋润效果，其浸出物不会产生任何不良影响。紫砂壶长久使用能增积“茶锈”，经上海生物研究所化验，茶锈内含有灰黄霉素成分，有消炎、消毒的作用，故紫砂壶内壁茶垢不必刻意洗刷。紫砂胎质中蕴含着丰富的铁元素等一些对人体有益的成分，经常使用，具有保健功能，因此紫砂壶在国外有“无毒餐具”的美称。
试验二：紫砂PK玻璃器泡茶 紫砂泡香 完胜


       小编直接请朋友品茗，问其哪种茶叶泡的好喝。朋友说这个好（紫砂泡的茶），味道浓烈，香醇，是几千元的茶叶；另外一种（玻璃泡的茶）淡而不香，欠缺点什么，像是几百元的茶叶。小编暗喜，明明是一样的茶叶，品出不同的味和不同的价格。。嘿嘿。。壶友们也可以试试哦。
意外三：紫砂PK普通炖锅 紫砂炖品非常鲜美


紫砂原料的优异性能及独特的材质特点不仅为茶事发挥了极大作用，实证明它在其他方面也有很多独到的优异功效。高、不易烂根、长势茂盛和落叶迟等优点。用紫砂花盆裁培花木有成活率紫砂蒸汽锅、炖蛊等是烹饪的佳器，用以蒸炖鸡、鸭、鱼、肉之类，其味特别鲜美，且保温持久。
紫砂器之所以驰名中外，成为享有盛誉的艺术珍品，原因是多方面的，其中原料性能和材质特点是最关键的:并且紫砂原料在成分上具备了制陶所必需的化学常量组合、矿物颗粒组成和物理性能，不用任何配料即可单独成陶，这是大自然的神奇造化。迄今为止还没有发现可以和宜兴紫砂矿料相媲美的陶土矿藏。

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