香韵 “这像树皮一样的东西就是沉香呀”“这些香具怎么用的呀”“这一炉沉香可以烧多久”,上周五晚上,6位体验者如约来到位于恒隆商务楼的天香阁香道馆,围着香道师问了一连串问题。 雕花门窗、中式家具、古筝、字画,整个香室的布置古朴雅致。香道师高丹一身汉服打扮,面前整整齐齐地摆放着各类香具。 第一炉香用的是沉香粉,香道师示范打拓,也就是将香粉做出漂亮的形状,再点燃。缕缕轻烟变幻出各种形状,缓缓上升,古朴天然的香味好似穿越时空而来。 参加体验的读者迫不及待地将香炉握于手中,放于鼻下,嗅其香味。香道师说,真正的品香用的是隔火熏香,要用原生态的香材。香道师拿出一小瓶烟丝状的沉香说,“这是奇楠香,是用钩针一点点钩下来的。”在香炉内放入香灰捣松,将烧透的香炭埋于灰中,再用香灰盖上,堆成山状,顶端扎一个气孔,在气孔开口处放上云母片,将奇楠香置于垫片之上,隔火熏香就完成了。 所谓品香,就是一手握炉,一手轻罩炉口以聚集香气,靠近闻香炉缓缓吸气,将头转向一侧呼气。闻香三次后,将香炉传递给下一位。一轮下来,有人说这香中带着甜味,有人说有一股清凉之意。他们的共同感受是,这香让人感觉舒服。体验者夏女士说,身边有朋友弹古筝,会在弹奏前点香,所以对香并不陌生,不过像这样专业的香道表演,还是第一次看到,不虚此行。 沉香价格昂贵,是名副其实的奢侈品,品一次香单人次收费数百到上千元不等。体验者孙先生说,曾有杭州的朋友请他品香,一段几厘米长的香就要800元,几分钟就烧完了。不过,孙先生十分看好香道馆在温州的发展。他说,现在的应酬都很不健康,如果能改在香道馆喝茶闻香谈生意就好了,既健康又有品位,花费也差不多。 |