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沉香,自秦汉时期开始,就得到了王公贵族的、高层阶级的喜欢。直至北宋时期至以后,沉香文化的盛行,也使得沉香广为流行和珍贵,自宋朝起就有一片万钱的说法。
而关于沉香的历史和传说,在香文化鼎盛的宋朝时期,还有一个典故。据说,南宋著名的抗战将领岳飞,再一次抗金的战役中,缴获了一批沉香,为了鼓舞士气,犒赏三军,在一天的庆功宴上,岳飞把所获得的沉香分赐给属下的官员,每人都获得了一块。而主管档案的黄纵所得到的却最小。岳飞觉得分得太不均匀,又将一包裹的沉香分给大家,可是黄纵得到的仍旧是最小的。岳飞总觉得未合自己的心意。黄纵说:“我只是单身投军,虽然沉香很是真珍贵,但是也没有什么用处。”岳飞就说:“我过去也喜欢烧香,不过只是在瓦炉中燃一股香罢了,后来也抛弃了。有志气的男子要为国家建立功勋,怎么能老是想着个人的爱好呢!”大家都露出惭愧的神色。
当时的沉香也已经算是十分珍贵了,岳飞为几十名手下大员分发沉香作为赏赐,而且以当时的沉香市值来讲,也算是一个“土豪领导了“!
而且据说在北宋时期的时候,海上贸易繁荣就特别繁荣,沉香与其他香药一样成了重要的进口物品。除了中国海南,其所进口的沉香主要以越南芽庄的奇楠居多。北宋灭亡之后,南宋建立政权,但是沉香的进出口贸易没有终止。当时除了海南沉香,越南芽庄奇楠也是宫廷以及达官贵人用香的首选。
越南芽庄自古以来就是越南奇楠沉香产区中最为著名的,其所产奇楠基本上可以分为软丝、硬丝、土沉熟结与生木。硬丝大多为黑奇楠,软丝奇楠沉香根据颜色及炭化程度、结油时间、结油密度、树种等不同,可分为白奇、绿奇、紫奇、黄奇。
生香白奇楠的味道是其中最受欢迎的,其次是自然脱落的熟香绿奇楠和紫奇楠。若以颜色来看,绿奇带绿,紫奇带红。从香材整体看,土沉的紫奇楠沉香腐烂时间比土沉绿奇久,但结油密度可能不如绿奇,因为整材的紫奇楠多为镂空状,而绿奇楠则多成块状。土沉绿奇楠沉香的品质较好,因为结油时间长,密度高,多有凉气,有和白奇楠沉香类似的味道。土沉黄奇楠数量较少,其价值与绿奇、紫奇一样,都属沉香界的顶级香品。
目前,除越南芽庄之外,也有其他沉香产区有奇楠出产,由于气候、温度、湿度与菌种的不同,品质上要略差一些,熏燃时留香时间短,变化也不够丰富。 |
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